医解百科︱春分至，养生时
【开栏语】
随着社会的发展进步，人们的生活水平日渐提高，健康已成为人们越来越关注的话题。
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本期科普主题：春分至，养生时
本期科普嘉宾：泉州市中医院中医外科住院医师何崎川
闽南网3月19日讯（闽南网记者 尤燕姿 洪泓塬 文/视频）“仲春初四日，春色正中分”，春分时节平分了昼夜，也平分了春色。比如春分立蛋，春分时，地球地轴与公转轨道平面达到平衡，鸡蛋椭圆曲面与桌面可形成多个支撑点，古人通过立蛋感知“天地平衡”的抽象概念。
“但老祖宗说，‘春分的真正大戏，在人体的阴阳里’”。何医生说，黄帝内经素问将春三月称为发陈，代表着天地万物复苏，推陈出新，在中医五行来说，春属木，五脏属肝，所以春分的养生在饮食上要注意调养肝气。
春分是养生的时节，饮食讲究“省酸增甘，以养脾气”。应该少吃酸性食物，如山楂、酸梅汤等，多吃春笋、山药、菠菜、芹菜和韭菜。
春笋可与五花肉同炒，美味可口，清热化痰、益气和胃；菠菜，清炒或是做菠菜蛋花汤，都补充能量，养血滋阴；红枣薏仁粥，滋养脾胃，充沛精力。
“春分是阴阳平衡的关键节点，起居作息也应顺应这一特性。”何医生说，早睡早起，让身体在充足的睡眠中休养生息。晨起后，打开窗户，让清新空气在房间里流动，驱散一夜的浊气。中午适当小憩，为下午的工作“充电”，维持体内阴阳的平衡。
运动方面，可以在清晨或傍晚，打太极拳或者慢跑，运动无需剧烈，重在适度，如同春分的气候，温和而充满力量。
何医生提醒，俗话说春捂秋冻，虽然气温逐渐回暖，但不宜过早过快的减少衣物，注意保暖，避免感冒咳嗽等疾病发生。如果到户外运动，要谨防蛇虫叮咬，或者花粉过敏等皮肤外伤疾病。
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