助力申创“世界美食之都” 首批10人向泉州美食博物馆捐赠藏品
闽南网11月9日讯（闽南网记者 陈玉玲 文/图）9日上午，泉州美食博物馆首批文物（实物）捐赠仪式在泉州海交馆举行，首批10人捐赠藏品共39类70件，助力泉州申创“世界美食之都”。
部分捐赠的藏品
自10月6日来，泉州市征集美食博物馆（筹）藏品公告发布，社会各界反响热烈。
本次捐赠的藏品涵盖了古籍文献、生产工具、图片和其他杂项等多个类别。其中，古籍文献类藏品包括能反映泉州美食文化、秘方的古籍。生产工具类藏品则包括与泉州美食相关的清代、民国时期及近代的餐具、盛食器、酒具、饼模等，这些器具不仅展示了泉州传统美食的制作技艺，还反映了古代泉州人民的生活方式和智慧。图片类藏品包括与泉州美食相关的老图片等作品，这些作品生动再现了泉州美食文化的历史瞬间。其他杂项类藏品则包括与历史上泉州地区有名的美食店铺相关的老店招、老菜单等，这些藏品具有历史价值，承载着泉州美食文化的深厚底蕴。
来自永春的捐赠者施政强精心挑选了15件（套）藏品。他说，本次捐赠的藏品从清代到民国初期，都是与永春本地饮食文化相关的，诸如永春老菜单、养脾散秘方、漆篮等等，希望通过绵薄之力，为泉州申创“世界美食之都”贡献一份力量。
施政强与其捐赠的藏品
据悉，泉州美食博物馆拟在市区少林路369号（原刺桐时代村）选址规划建设，并将其打造成为集泉州菜展览展示、文化研究、技能交流、名宴品鉴、观光游览于一体的“沉浸式”美食体验中心。
目前，该馆已启动项目立项和展品征集，有望于2025年内建成投用。
本次捐赠仪式充分彰显了社会各界对泉州美食文化传承保护的高度关注，以及支持泉州申创“世界美食之都”的高度热情。
责任编辑：郑莉莉
- 相关阅读:
-
漳州市漳浦县：鹿溪南岸滨江片区道路工程加速推进 力争于元旦前主车道基本贯通2024-11-11闽南师范大学举办“石榴籽·水仙情”第五届民族文化艺术节2024-11-112024年中国马术协会骑手分级考核（福建站）在漳州长泰成功落幕2024-11-11
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 普京致电金正恩：俄朝正在各方面积极合作
2026-08-15 13:00 - 特朗普：击败伊朗后会宣布霍尔木兹海峡为美国领土
2026-08-15 13:00 - 黎方要求明确以撤军时间 真主党重申拒绝框架协议
2026-08-15 13:00 - 胡塞武装称袭击沙特油企设施和也门政府军控制地区
2026-08-15 13:00 - “让中国式现代化的底色更加亮丽”
2026-08-15 13:00 - 新华社权威快报丨生态环境法典正式施行
2026-08-15 12:58 - 卢拉：巴西将在大选后决定是否接受美驻巴大使提名
2026-08-15 12:58
- 普京致电金正恩：俄朝正在各方面积极合作
- 猜你喜欢:
-
泉州市丰泽区城华、临海市场监管所正式揭牌启用2026-08-04超75亿元！泉州交通固投上半年超序时完成2026-08-11泉州洛江：“稻”处是丰景！千亩早稻归仓进行时2026-08-03
-
评论(助力申创“世界美食之都” 首批10人向泉州美食博物馆捐赠藏品)已有0条评论