“最闽南” 美食系列评选活动启动
记者从石狮市商务局获悉，为贯彻落实福建省委省政府关于进一步促消费、推进闽菜繁荣发展“四大一全”工作部署，泉州于近日启动2022年度“最闽南”美食名菜、名厨、名店暨预制菜名企系列评选活动，我市特色餐饮店、代表菜品、厨师及预制菜企业均可参与。
记者了解到，本次系列评选活动包括“‘最闽南’十佳预制菜名企”“‘最闽南’十大名厨”“‘最闽南’二十道名菜”和“‘最闽南’三十家名店”四项子活动。活动旨在通过名店、名菜、名厨、名企之间的产品比拼或技能较量，展示“最闽南”的美食文化和人文风貌，提升闽南美食的知名度和美誉度，打造现代化餐饮行业标杆。
在评选环节，由泉州市商务局牵头成立活动组委会，并成立以省内知名餐饮大师为主要成员的专家评审委员会。专家评委会对参评的企业和个人组织开展材料初审；初审合格者进入网络投票阶段。名店、预制莱名企评选采取专家打分（占比70%）、线上公众投票（占比30%）相结合的方式进行评选；名菜评选采取现场制作和成品自带相结合的方式进行，专家打分（占比70%）和大众评审打分（占比30%）相结合的方式评选；名厨评选，采取现场制作和成品自带相结合的方式进行，以专家现场打分的方式进行评选。符合申报条件的单位（个人）可在11月10日前将申报材料（申报表、营业执照或法人证书副本复印件）提交石狮市商务局，详情可咨询市商务局，联系方式：82226678。 （记者 庄玲娥）
原标题：“最闽南” 美食系列评选活动启动
责任编辑：凌芹莉
- 相关阅读:
-
丰泽：聚焦教育、医疗，奋力把民生蓝图变为幸福实景2022-11-01安溪白濑乡下镇村“党建+”邻里中心启用2022-10-31安溪县城厢镇经兜村：书写乡村振兴的“春天故事”2022-10-31
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 批评教育和处理19476人！甘肃着力纠治群众身边不正之
2025-08-12 11:56 - 两部门：增值税法实施条例公开征求意见
2025-08-12 11:51 - 国家疾控局印发《传染病疫情预警管理办法（试行）》
2025-08-12 11:51 - 两部门发布公告 明确2025年农产品进口关税配额再分配
2025-08-12 11:48 - 接触患者物品就会感染 这些有关基孔肯雅热的传言可信
2025-08-12 11:42 - 双鸭山市人大常委会任免职名单
2025-08-12 11:42 - 2025年江西生育津贴最新消息：月工资6000元能领到多少
2025-08-12 11:41
- 批评教育和处理19476人！甘肃着力纠治群众身边不正之
- 猜你喜欢:
-
国家级非遗传习所，就在霞洲妈祖宫！2025-08-01石狮走出的抗日将领——李子芳2025-08-06丰泽区委主要领导调研夜经济发展工作2025-07-31
-
评论(“最闽南” 美食系列评选活动启动)已有0条评论