校园食安播种计划走进泉州师范学院
传播食安知识
肯德基带你轻松学“食安”
“没有不健康的食物，只有不健康的饮食习惯。今天就要和大家分享如何平衡膳食，保持身体健康。”福建省营养师协会会长刘彦雯带来了一场精彩的食安沙龙。
一开场，刘彦雯通过几个例子，剖析了大学生的饮食习惯，并针对大学生喜欢点外卖的特点，分享了如何通过膳食均衡来维持身体健康。分享中，刘彦雯借助百胜中国开发的健康科普公众号——“百食百步”中的“控卡助手”记录并检测一天的卡路里摄入与消耗情况，通过案例演练，同学们很快就掌握了食安知识。紧接着，健康科普小游戏——“膳食宝塔连连看”吸引了同学们的注意。对应刘彦雯的分享，大二学生陈彩萍快速地将各种食材模型贴至题板中膳食宝塔的对应位置，充分了解不同膳食的成分与比例，对膳食均衡有了更加充分的理解。
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