海都网-海峡都市报讯 3年前,因屠宰病死猪肉,晋江一家私宰窝点曾被本报曝光,并遭当地执法部门取缔。不料,时隔3年,这家私宰窝点死灰复燃、“生意兴隆”。
昨日凌晨1时许,晋江内坑镇深圳村,泉州、晋江两地的执法人员来到这处私宰窝点,只见两只小猪崽被扔在地上,其中一只猪的肚子内还流出一颗足球大的“肿瘤”。经检测,这两头小猪崽系病猪,随后被执法人员无害化处理。晋江市商务局有关负责人称,他们将配合有关部门,再到这家屠宰场进行调查、追查,以进一步查处。
曾被取缔的私宰点
3年后死灰复燃
这头猪口吐白沫,后腿无法站立
9日,市民林女士拨打海都热线通968111反映,在晋江市内坑镇深圳村有个地下窝点,专门屠宰廉价收购来的病死猪和母猪。之后,这些问题猪肉被送到内坑周边的一些农贸批发市场,或做成香肠等食品销售。
林女士透露,内坑一带农户养殖的猪一旦得病,如果舍不得扔掉,就送到这家私宰点。一头病死猪的价格,小猪是50元一头,大猪是200元,宰杀之后的市场价格,“身价”涨了10倍多。据她说,这家私宰点每天的销售量不少。
“这家私宰点已存在很多年,老板曾被泉州和晋江的执法部门联合打击过。但不知道什么原因,打击过后却死灰复燃。”林女士还称,像这样的地下屠宰窝点,内坑深圳村附近一带还有一些,希望有关部门能加大打击力度。
记者了解到,林女士反映的这家私宰点,本报2008年曾曝光过,随后被当地有关部门取缔。10日凌晨1时许,记者再次来到这里时,只见一头大猪躺在民宅的门外,已经死去。两名男子拿着水管,用水朝着猪身在冲洗。记者留意到,这只猪的毛和皮都是完好的,被冲洗之后,两名男子将这头猪抬到里面的屠宰场进行宰杀。
屠宰场里灯火通明,人声鼎沸。工人们低着头干活,对记者的到来根本没有理会。屠宰场里,还躺着2头已死去多时的小猪。林女士说,正规的屠宰场一般不会屠宰小猪,养殖户也不会轻易出售健康的小猪,“小猪在生长过程中意外死亡,养殖户为了减少损失才会将其低价售出”。
小猪肚中流“瘤”
经检测为病猪
一头被宰杀的小猪肚里,流出一颗“肿瘤”样的东西
昨日凌晨1时许,泉州市牲畜定点屠宰管理站康智华站长与晋江市商务局行政执法大队陈大队长等人,联手突击检查了深圳村这家私宰点。
检查时的情形,与记者暗访的情形完全变了样:原本灯火通明、人声鼎沸的私宰点,变得一片寂静,也没见到任何人员和进出车辆,只是门口挂着一盏灯,停着一辆用于装运猪的货车。民警拍门喊话,但屠宰点内的人拒不开门。最终,民警只能破门。
进门后,执法人员发现地上有两头已被宰杀的小猪,其中一只猪的肚子内流出一颗疑似肿瘤的东西,和小足球一样大。执法人员称,这两头小猪是病死猪的嫌疑很大,将带走做进一步的检验检疫。昨日凌晨5时许,检疫结果出来,这两头小猪崽确是病猪,随后被无害化处理。
另外,记者还注意到,现场有一头猪被与其他猪隔离起来,不停地翻白眼,嘴上还吐着白沫。它只能前脚站立,后脚一直无法站立。执法人员称,这头猪也很有可能是病猪。
同时,在这家私宰点内,执法人员还发现一冷冻库,里面冰冻着大量的猪肉,颜色很红。有执法人员称,病死的猪肉,在冷冻后猪肉胴体会出现发红。
“为牟取暴利,私宰点有时会屠宰病死猪、母猪。”现场执法部门的相关负责人称,目前整个内坑镇没有定点屠宰场,因此无法完全禁止私宰点。没有定点屠宰的地方,私人屠宰前要向当地动物检疫部门报检,经兽医检查合格后才能进行宰杀。晋江市商务局已与晋江市农业局沟通,要求兽医站多派人进驻该镇,加强执行报检制度。
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