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三伏天饮食有什么讲究 医生:可多吃滋阴润燥食物

来源:泉州晚报 2014-08-20 15:19 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  三伏是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。17日是出伏的第一天,养生专家提醒,出伏后昼夜温差逐渐增大,市民应注意预防感冒。饮食上,可多吃些滋阴润燥的食物。

  泉州市第一医院急诊科陈医生表示,出伏后,潮湿闷热天气渐行渐远,昼夜温差逐渐增大,市民朋友应注意增减衣物,预防感冒、颈椎病、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病的发作。此时节要记得通风开窗,注意保暖,不可贪凉。夜晚入睡时,一定要盖上被子、毛巾被之类的被褥抵御夜凉侵袭。

  饮食方面,著名老中医林禾禧提醒,出伏之后,夏季开始真正意义上向秋季过度,气候逐渐干燥。这个时节可多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,避免燥邪伤害。芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合莲子汤、百合脯等膳食都不错,有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功效。此外,出伏后,许多人会感到睡眠不足,此时应要增加睡眠时间,并适量加强运动,如慢跑,爬山、做操等。(记者 杨佳彬)

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