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闽台美食节全城免费吃 让你吃透两岸传统小吃

来源:闽南网 2014-04-14 11:09 http://www.mnw.cn/

闽台小吃多多 全城一起免费吃

  古厝的红色格纹闪亮在现代化的园区里,古老的店招闪烁着鎏金的色彩,发掘传统美食文化之美,集聚巷弄美味小吃……闽台老字号小吃街是星期YI服饰创意博览园内的亮丽风景,饕餮一族的向往所在。

  东西塔下,古凤里烟波皓渺;阿里山中,日月潭珍馐蔚然。自古,闽台一衣带水,同宗同源,闽台食文化同气连枝、源远流长。“海为闽之田”,闽食材丰雅,承唐宋汉族遗韵,兼拓新改良;“山为台之厨”,台食养富庶,囿闽食明至古风,崇正宗手工艺。

  走进小吃街,一起邂逅众多闽台美食。其中,闽南老字号包括有啊概芋圆、洪兴地瓜粥、永宁大师煎包、安海土笋冻、东石海蛎煎、苏厝番薯粉团、马脚桥肉粽、深沪马加羹、海含牛肉面、马脚桥鱼羹、良进大肠猪血、新惠牛肉羹等,融合闽南传统小吃的炒、炸、煎、烩等工艺,而且独具鲜、香、淡风味;台湾老字号有青蛙下蛋、彰化肉圆、圆环卤肉饭、大肠包小肠、石头火锅、台湾奇鸡、筒仔米糕、酒糟鸡排等,品类繁多、品相新颖,用料考究、做工精细,品尝起来色、香、味俱全。

  据悉,4月14日至20日期间,园区将请全城百姓免费吃小吃哦,园区届时将发放免费欢畅券20000份,市民可以凭券免单,尽享闽台美食。

责任编辑:hdwmn_rsj
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