海都互助会：制作可口菜头酸 有啥秘诀？
菜头酸（资料图）
闽南网4月3日讯 自“互助会”开栏后，海都报海都热线通968111每天都能接到许多网友的求助及帮帮热线，比如前不久南安美林想要上世纪60年代歌谱的黄阿姨，就有很多网友打电话来帮忙。还有办公一族陈小姐，办公室的植物得病了，也打电话来求助，见网后，热心的李小姐上门帮忙。
今天，又有3名网友想要求助。如果你有办法帮助她们的话，请赶紧告诉我们吧！
我求助1
菜头酸那酸甜 真叫人难忘啊！
邓小姐来电说，去年，她有幸参加海都报举办的“凉茶大会”，吃了伍堡社区一位阿姨做的菜头酸，感觉是自己这辈子吃过最好吃的菜头酸。自从吃过这位阿姨亲手做的菜头酸后，邓小姐便一直念念不忘。虽然邓小姐的妈妈也会做，但就是没有伍堡社区的阿姨做得好吃。
“有没有人能教教我怎么做菜头酸？或者能不能帮忙问问伍堡阿姨？”邓小姐说，既然喜欢吃，何不自己学做呢？
如果你是制作菜头酸的高手，能否教教邓小姐？
我求助2
哪里有好的敬老院 金阿婆很想去
前几天，金阿婆拨打海都热线通968111说，很想住进一家养老院，但一直没有比较满意的。
金阿婆的老家在外地，老伴已经过世了，她有一个儿子和两个女儿，现在与儿子住在一起，两个女儿都住得很远，平时照顾不到。金阿婆说，自己不是本地人，就想干脆找家养老院过日子算了。之前，金阿婆曾去看过市区的几家养老院，但是条件不大好，黑乎乎的，她不是很满意。目前，金阿婆还能自理，行动方便，她希望养老院条件和服务态度要好点，即使远一点也没关系。
金阿婆说，子女们还不知道自己有住进养老院的想法，也不确定儿女们到时肯不肯让她住进去，但她想先通过本报帮忙问问。
如果你知道哪里的养老院条件比较好的，而且能让老人生活得快乐的，请告诉我们。
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