洛江区肉品质量安全信息可追溯系统建设项目顺利通过省级验收
24日，由区经济贸易局负责建设，福建省新大陆电脑股份有限公司、福州欣创摩尔电子科技有限公司联合承建的福建省县级肉品质量信息可追溯系统（洛江）项目顺利通过省市专家组的评审验收，成为今年我省第一个顺利通过省级验收的项目。
专家组听取了项目建设工作、技术、监理、经费使用等报告，观看了系统演示，进行了现场抽样查看，审阅了有关文档资料，经过质询、讨论，专家组一致认为，我区该项目建设文档资料齐全，符合验收标准和要求。
项目建立了洛江区肉品质量流通信息数据库，采集肉品从生猪养殖、屠宰、批发到零售全过程信息，并可通过互联网站、超市查询机、手机短信和12312查询电话等方式进行查验；开发了可追溯系统应用软件，实现了屠宰管理信息、大卖场（配送）肉品流通安全信息追溯、零售交易信息管理、追溯信息查询、服务站管理等子系统，与屠宰场、零售各环节数据子系统连接，形成了全方位的肉品质量安全信息监管信息系统，实现中心城区内肉品质量安全信息的归集、查询、统计、分析和预警等功能，并与省市数据中心对接；建成1个区级数据中心、1个星级生猪定点屠宰场、4个规范化农贸市场肉品销售摊点116个经营户推广使用溯源电子秤和IC卡、16家生鲜超市全部安装了终端查询机，发放批发秤6台、溯源电子秤141台，总共投入专项建设资金（工程款和应用软件等费用）171万元。
目前，各项系统建设均已进入正常运行中，实现了我区用科技手段对生猪从屠宰到零售各环节的肉品质量安全信息“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的目标，这也是我区治理餐桌污染，建设“食品放心工程”的重要组成部分，进一步保障了中心城区人民群众的肉品质量安全。
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