洛江区领导带队开展东南亚美食产业调研工作
1月6日，洛江区委常委、宣传部部长张荣伟带队开展东南亚美食产业调研工作，并召开座谈会。
调研组先后前往南山社区金椰树印尼糕点、阿满姨千层糕等店铺，与商家深入交流，详细了解东南亚美食的食品种类、制作工艺、经营情况以及当前面临的困难。
座谈会上，双阳街道汇报东南亚美食产业情况、存在问题及下一步发展思路，东南亚美食商家代表分别结合自身实际，进行交流发言。
会议强调，双阳街道具有浓厚独特的东南亚侨文化底蕴，要充分挖掘、积极打响东南亚美食这一张靓丽名片，让“舌尖上”的吸引力转化为洛江文旅经济发展新动能。各美食商家要聚焦主业，充分发挥自身优势，统一目标，不断提升食品品质和服务质量，讲好美食故事，打造具有地方特色的餐饮品牌；既要深耕洛江本地市场，积极参与区域内美食节、文化节等活动，也要主动向外拓展，积极对接更广泛的市场平台，在更大范围内提升品牌影响力与市场份额。区直各有关部门要加大对东南亚美食产业支持力度，帮商家解决经营难题，积极搭建宣传推广平台，利用新媒体矩阵、自媒体等渠道，全方位、多角度展示双阳东南亚美食独特风味与内涵，让东南亚美食成为洛江旅游链条中的亮点环节，实现洛江美食与文旅双向赋能、协同发展。
原标题：洛江区领导带队开展东南亚美食产业调研工作
责任编辑：凌芹莉
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