泉州清正社区开展"齐动手·耆欢乐"寿司DIY活动
闽南网5月17日讯 （通讯员 陈端端 蔡旭娟 闽南网记者 梁君栋）为了丰富老年学校学员的业余生活， 17日下午，在鲤中街道清正社区、百源社区的支持下，清正社区社工服务站在社区老年协会活动中心，开展了"齐动手·耆欢乐"清正片区老年学校学员寿司DIY活动。此次活动共吸引了近30名学员的参与。
活动开始前，社工与社区工作人员一同精心准备好了白米、火腿肠、黄瓜、海苔、萝卜等食材，寿司醋、沙拉酱等佐料，以及制作寿司所需的卷帘。学员们在社工的耐心指导下，摊上海苔，匀称地铺上米饭，加一点自己喜欢的胡萝卜，黄瓜、火腿肠，撒上沙拉酱，慢慢地卷，细细地切，一步一步，认真细致的学习寿司制作。
来回做了几次，大家也都做得有模有样了，一边动手一边聊着家庭、子女、工作，在轻松愉快的氛围中几十份寿司成品“出炉”了，老人们一边吃一边点头：“味道太好了！”说完了，又一个进了嘴里，满是香甜。黄阿姨表示：“做寿司跟做润饼大有不同，参加这样的活动，学些新玩意儿，生活变得更有趣了。”学员们觉得经过自己亲手制作的寿司特别好吃，要把余下的寿司拿回给家人品尝！
图为活动现场
责任编辑：纪玮维
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