鲤城关心食品卫生 实地考察食品安全卫生工作
日前，市人大组织部分人大代表走进鲤城区江南高新科技园区伍氏食品公司及府文庙德克士餐厅，实地考察食品安全卫生工作。
图为市人大代表和食品药品监管人员开展现场检查
食以安为先，鲤城区高度重视食品安全工作，坚持把“保障安全、改善民生”作为监管工作的出发点和落脚点，财政核拨专门经费保障食品安全工作，每个社区选聘1—2名食品安全协管员，构建扎实的网格化食品安全监督体系。
当前，鲤城区有证食品流通类企业559户，个体3547户；食品生产企业28户；保健食品专营店15户；餐饮单位2359家，学校、幼托机构食堂120家。今年以来，该区食药监部门强化日常监控，开展源头治理，巡查加工食品企业54家次。开展小作坊、病死猪、餐厨废弃物及地沟油、农村食品市场、集体食堂、饮用水、食品非法添加和滥用食品添加剂等七项专项整治，持续规范食品市场秩序。
目前已建档辖区冷藏冷冻食品经营户33家，查处流动烧烤摊点875起，夜市大排档789起，暂扣物品102件；强化生猪“瘦肉精”检测，共检测2万多头生猪，合格率100%。（黄欣怡 文/图）
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