食药监分局三措强化冻库监管
1.健全监管档案。发放《食品安全告知书》，全面排查辖区内的冻库，查看从业人员健康证、冻库内动物产品包装、标签和检疫合格证明等，指导其健全冷冻食品进销货台账管理制度。
2. 规范储存管理。查验散户零星寄存冷冻食品的相关票证，要求库内冷冻食品应按食品类别分区域放置，不得与有毒、有害、有异味的物品或其他杂物混存，防止串味和交叉污染。
3. 建立问题报告制度。立案查处存放超保质期、无标签（中文标签）进口预包装食品等违法行为，今年来共立案9起罚没款59587元。
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