丰泽：战“疫”一线“最美夕阳红后厨”
“书记，现在所有商家都停了，送餐人员进不来。”清源街道西宝社区党支部书记接到这个电话后正在犯愁。疫情期间，所有饭店都停业了，可是，工作人员和医护人员的一日三餐怎么办呢？
社区热心居民志愿者蔡秀华听到这个消息，马上赶到社区，找到社区书记。“书记，前线工作我帮不了什么忙，煮饭炒菜我能行，工作人员的工作餐我来负责烹饪，您不用担心。”蔡秀华说道。她连夜联系辖区十几个姐妹伴，王淑媛、傅爱治、康招群、王培莲、吴雪玲、李美扬、朱秀凤、杨罕、李玉英、康秀芬、傅远治等人一起商量对策。
王淑媛家里有四个小孙子，平时在家带孩子，热心的她第一个报名，参与防疫一线后厨工作。商议后，她们一拍即合，马上分工负责。蔡秀华负责每天食材的采购，凌晨0-3点去批发市场采购新鲜食材，王淑媛则负责每天的掌勺工作。有时候做区域核酸检测，每顿要准备将近90多份的饭菜，她作为家庭主妇，从来没煮过这么大分量的饭菜，这时候她说：“我是赶鸭子上架，社区工作人员这么辛苦，就怕他们吃的不好。”其他成员则是每天帮忙洗菜、切菜、分餐、配菜。就这样，这个“最美夕阳红后厨”热热闹闹地开火了。
西宝社区共有7个封控点、5个核酸检测采样点，由此工作人员吃上了香喷喷、热腾腾的饭菜。有人问他们：“你们这么辛苦，是不是有工资？”阿姨们回答道：“社区工作人员和医务人员在抗疫一线和时间赛跑，那么辛苦，我们能为抗疫出自己的一点力量，保障他们的三餐，我们觉得很荣幸。”
社区工作人员前线抗疫，夕阳红爱心厨房的志愿者阿姨们在后方做好后勤保障工作，她们把“后厨”当作抗击疫情的前线，为打赢疫情防控歼灭战贡献一份力量。
原标题：丰泽：战“疫”一线“最美夕阳红后厨”
责任编辑：曾少林
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