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瓷器茶具如何正确选择 选购瓷质茶需注意什么

来源:手工陶器人 2015-11-02 11:05 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  瓷质茶具传热不快,保温性能好,而且不会与茶发生化学反应,用来泡茶能够很好地呈现出茶的色、香、味,实用性强。瓷质茶具的造型丰富、美观,装饰精巧,图案清新,具有艺术欣赏价值。在购买瓷质茶具时,应考虑其实用性、艺术性兼具。

  目前,由于陶瓷工艺不断进步,瓷质茶具的品种越来越丰富,如何选择一套好的瓷质茶具是每个茶友都想了解的问题。选购瓷质茶具时,主要仔细观察瓷器本身,可以归纳为六个字,即”一看、二听、三模“。

  一看:观察瓷质茶具的釉色

  选购素净的纯色瓷器,首先观察瓷器釉面是否平整光滑,有没有斑点、落渣、缩釉等;购买彩瓷茶具,应该看釉色是否均匀,色彩是否和谐,花纹的线条是否连贯;选购整套瓷质茶具,除了仔细观察每一件瓷器以外,还应该观察整套茶具的釉色、花纹、光泽度是否协调一致,把整套茶具放在同一水平面上,看是否整体周正平稳。

  二听:听叩击茶具发出的声音

  用中指和食指的指尖轻轻叩击茶具表面,听其发出的声音,一般瓷化程度好的、无损伤的瓷器,敲击的声音应该清脆悦耳,而质量较差的茶具则声音相对沉闷沙哑。

  三摸:抚摸茶具表面

  要亲手抚摸茶具表面,质量好的瓷质茶具的釉面光滑而不涩,手感柔滑细腻。

  经过“一看二听三摸”之后,基本上可以断定瓷质茶具的优劣。除此之外,还可以根据个人的喜好来选择不同器形和纹饰的茶具。

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