2023“瓷都盛宴”德化美食文化节举行
作为2023德化国际陶瓷文化周“陶瓷＋”主题活动之一，9月19日，2023“瓷都盛宴”德化美食文化节在瓷艺城陶瓷街举行。
在现场，各类德化美食、网红小吃“齐聚一堂”。其中，“一县一桌菜”展区首推“瓷都盛宴”一县一桌菜，重点对德化特色美食产品进行详细介绍和展示。特色美食展区还展示销售羊肚养胃汤、猪尾煲、红酒鸡等德化特色美食，以及糯米糍、过饥草汤、苦菜汤等德化特色小吃，菜品琳琅满目、色香味俱全，食物的香气萦绕鼻端，令人垂涎欲滴，吸引了不少游客到场尝鲜，大家一边品尝着美食，一边感受美食文化节的独特魅力。
德化县烹饪餐饮业协会会长廖鼎昌：“今天（9月19日）来参加这边（美食节）县外的就有十几摊，县内我们自己的五十几摊，总的有63摊，因为德化的购买力还是很强的，所以对这个吃的这方面德化还是挺讲究的，民以食为天，在什么时候吃都是离不开的。”
据了解，2023“瓷都盛宴”德化美食文化节活动时间为19日—20日白天以及21日—25日夜间，活动通过商品展销、美食品鉴等形式，达到“聚人气、促消费、拉内需、稳经济”的目的，积极促进文、旅、商融合发展，激发城市消费活力、推动德化县经济社会高质量发展，让夜晚“亮起来”、城市“活起来”。（ 周英杰 颜煜 郭婉婷）
原标题：德化陶瓷周|2023“瓷都盛宴”德化美食文化节举行
责任编辑：连培煌
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