泉州安溪:营造安全放心消费环境
随着“复工潮”的来临，社会各界对于餐饮类生活服务业的需求日益增加。对此，泉州安溪县严把疫情防控关，结合疫情等级和分区分级精准防控的要求，出台有序推动餐饮行业安全、及时复工的措施，为疫情期间受损的餐饮行业带来“及时雨”。
餐饮行业人员密集，复工的前提是安全。安溪要求餐饮行业复工要按照推进“五小”等行业复工复产的相关要求，继续落实餐饮业从业人员、顾客管理、经营场所、设备管理、采购进货管理等方面规定，坚持防控不放松。
餐饮业者提供堂食服务应当符合单桌人数、座位距离、不聚集，以及保洁、消毒、通风等要求，严格执行食品安全管理制度，安全有序复工复产，营造安全放心消费环境。
安溪餐饮业复工，供餐模式目前仍提倡打包带走或外卖订餐等“无接触式配送”模式。提供包厢、围桌就餐服务的，应当实行分餐制，单桌人数减半，就餐人员间隔不少于1米，至少登记1名就餐人员身份及联系方式。
就餐人员应当遵守顾客管理规定，有境外境内重点疫区旅居史的就餐人员，餐饮业者应做好必要防控要求并登记。
“我们将加大指导服务力度，指导监管各餐饮单位落实从业人员佩戴口罩、晨检、消费者体温检测、经营场所消毒等疫情防控措施。同时加大宣传，不断增强群众及经营者的疫情防控意识，有序推进餐饮行业复工复产。”安溪县市场监督管理局相关负责人表示。（通讯员 吴清远 林清锻）
责任编辑：曾少林
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