海都深读：龙腾凤舞 锐变安溪（图）

　产业造血

　　闽南网2月17日讯 产业扶贫，是安溪造血的关键。“以茶脱贫”的战略，让安溪找到适合当地农村经济发展的路子，并由“输血式”扶贫走向“造血式”扶贫。

　　安溪县县长高向荣介绍，安溪已基本形成“建材冶炼、藤铁工艺、纺织服装、食品加工、茶机具”等五大传统产业，与“信息技术、光电、休闲旅游、现代物流、文化创意”等五大战略性新兴产业，并驾齐驱、竞相发展的“5+5”现代格局。

　　安溪县委副书记刘林霜在日前举办的“添寿福地·茶香安溪”百岁茶寿星品茗活动中介绍，安溪以茶叶闻名于世，这里素有中国茶都之美誉，全县种植面积达60万亩，年产量茶在6.8万吨左右，可以说安溪人的生活离不开茶。

高山生态茶园

　　近年来，安溪铁观音“一叶”变“大业”、一业生百业。与此同时，安溪大力引导退茶还林还果还蔬，用好设施农业等补贴政策，引导贫困户大力发展淮山、马铃薯、蔬菜等种养殖业，实现“一叶飘香，多元增收”，把培育富民产业、增加群众收入作为精准扶贫主渠道。

安溪县县长高向荣（左三）、安溪县委副书记刘林霜（右三）调研重点产业项目

　　一片茶叶

　　探索合作社+致富之路

　　来到龙涓乡举源村，只要一提起茶叶，村民没有一个不感到骄傲和自豪的。

　　自该村茶叶专业合作社成立以来，过去70~80元/斤左右的毛茶，第一年的秋茶平均价格就达400元/斤。举源村是如何完美蜕变的？

　　早在2007年前，举源村还是个贫困村。90%的农民都以种茶、卖茶为生，茶叶加工厂就像一个个的家庭作坊，技术相对落后，销量不景气，村民的收入也不理想。

　　当时福建省财政厅挂职举源村第一书记的严小明，见此情景立即着手改变举源的茶园管理、技术提升、销售渠道等经营模式，并提议创立农村合作社。

　　成立农村合作社并不容易。起初，村民都有些质疑，是不是又要回到以前的公社化？最后敲定下来，有20多户村民决定加入合作社试一试。

　　一个团队的合作，除了吸引成员，还离不开“领头羊”的带领。为了改变现状，当时的举源村村长陈传溪，又说服了村民陈秉怀和刘金龙加入合作社。陈秉怀拥有较多茶园，与台湾投资公司合作，经验颇为丰富，主要负责茶园管理工作；与茶叶打交道近40年的茶农刘金龙，负责茶叶的生产制作；陈传溪主要负责营销。

　　在合作社规范化管理、专业技术的指导下，不仅茶的品质提高了，产量也跟上去了，在价格上涨的同时，来收购的茶商也越来越多，加入合作社的村民尝到了甜头。

　　为了让消费者更加放心，合作社还打造出有“身份证”的茶叶，茶叶安全生产质量管理模式实现“生产有记录、过程留痕迹”，消费者可通过茶叶包装上的产品安全追溯码，查询该产品种植过程中的农资投入使用、人员操作规范、加工制作规范、产品检测检验等信息。

　　面对激烈的竞争，该合作社继续探索新模式，从去年开始启动“合作社+”行动计划。这个行动计划主要是实现“合作社+家庭农场”，在茶园管理农资使用和初制加工环节，与家庭农场合作，提升家庭农场茶叶质量。如今，举源茶叶专业合作社，成了国家级示范合作社，独特的“举源模式”，统一管理、统一生产、统一品牌销售，带动了举源村脱贫致富。这种模式，还吸引了其他乡镇的学习、参观、培训。“合作社+”行动计划的实施，探索农民专业合作上联企业、院校，下联农户、基地，产、销、研、发一体，让致富路越走越宽。

　　近年来，合作社发展迅速，很快就得到复制，整个安溪有1000多家合作社。这种家庭作坊抱团的发展方式成就了大产业，使安溪农民得到实惠，经济收入提高。

　　一根淮山

　　造就安溪特色农业

　　望着丰收的淮山，安溪长坑乡山格村60多岁的陈伯，笑容爬满瘦削的脸庞。陈伯种植10亩淮山，他调侃说，他的淮山犹如“皇帝的女儿不愁嫁”，一到收获时节，淮山要么直接上推市场，要么卖给合作社，压根不用愁销路。陈伯口中的合作社，是10年前他加入的山格村合作社。

　　山格村有8000多人，主要以茶叶、淮山为生，山上种茶叶，田间则种植淮山。目前，全村种植淮山1700多亩，以1亩4000斤计算，平均每户村民单淮山收入，可增加3万多元，是主要的经济来源之一。谈到这个合作社，山格村书记陈文爵娓娓道来。

不断壮大的淮山产业

　　其实，2004年以前，山格村主要以鞭炮为生。次年，当地政府提出产业疏导相结合的理念后，鞭炮退出了市场，淮山慢慢受重视。当年，陈文爵与村主任牵头成立了淮山加工厂，长坑乡政府拨款5万元扶持建保鲜库，就这样以家庭作坊式的小型加工厂成立，并开始向村民收购淮山，去皮切片真空包装销售。2006年，山格淮山合作社成立了，社员不仅享受淮山种植指导，还可将淮山直接销售给合作社。目前，全村有600多户村民加入合作社。2009年，山格淮山合作社与茶厂合作，创办了福建省山格农业综合开发有限公司，淮山走向深加工运行模式，去皮烘干磨粉，配成面线面条。为调动村民种植淮山的积极性，每年村里还举办3~5期淮山种植培训会，并不断研究如何提高产量。

　　“2011年，山格村成功实验了淮山钻孔式种植方式”，陈文爵介绍，这种种植方式产量大、产品质量好，迅速从山格村推广到长坑乡，5万多人受益。

　　2013年，淮山成为安溪特色农业。2014年，安溪号召适宜种植淮山的内安溪9个乡镇，即桃舟乡、福田乡、感德镇、剑斗镇、长坑乡、祥华乡、蓝田乡、尚卿乡、龙涓乡种植淮山，并提出扶持政策，只要乡镇连片种植50亩的淮山，每亩可补贴1000元，扶持资金直接补给农户。

　　一台电脑

　　“淘宝村”开启电商发展

　　走访灶坑村当天，是电商走物流的最后一天。在尚卿乡灶坑村的旧小学里，村民廖志鹏正忙碌着打包年前的最后一批货。

　　廖志鹏家以制作藤铁工艺品为生，2007年以前，外销生意不是很好。廖志鹏是灶坑村最早开始经营淘宝店的人，效果不错。

　　“村里有了第一家淘宝店，就会有第二家、第三家。”廖志鹏说，当时经营淘宝店与外销相比，利润高，门槛又低，只要能卖出去，就不用担心货源问题。所以，村里人纷纷加入这个行列。

　　目前，灶坑村共有400多户人，其中300多户从事生产制作藤铁工艺品。随着这几年全村电商的发展，已有250多户从事藤铁工艺电商网店销售，开设淘宝500多家，2014年电子商务交易额达5000多万元，电商的发展确实带动村民们发家致富。

　　近年来，从事电商行业的人越来越多，电商行业竞争压力加大。这样一个做得有声有色的“淘宝村”，也同样面临着冲击。

　　经营了8年淘宝店的廖志鹏，自然也意识到了竞争压力。这几年，他不断尝试学习专业、新鲜知识。除了自己摸索，近年来，村里也会开展电子商务培训，这成了他必参加的活动。通过培训，他可以学到推广产品、学习美工、产品包装、网络运作等。“开淘宝店就像开理发店，如果不跟上时代潮流，就做不出迎合这个时代的发型。”

　　灶坑村驻村蹲点的副书记徐伍发，除了关注村里的基础设施外，对灶坑村未来的电商之路也十分上心。“灶坑村虽然很早就开始电商发展，发展态势也不错，但缺资金、缺场地、缺知识，还需要进一步完善。”徐伍发说，针对这“三缺”，灶坑村也一直在努力帮扶村民发展得更好。资金方面，他们走遍村庄农户，每年针对一些有意向开网店的帮扶贫困户，给予2000~3000元的扶持资金；知识方面，他们继续加大力度，计划每年都定期组织电商知识培训，聘请专家以及技术人员为村民讲课；场地方面，目前村民大多数都在家自己经营淘宝店，缺乏沟通与交流，未来他们可能会在村里建立淘宝信息技术服务中心，提供一个互相学习和交流的平台，通过培训，解决就业，实现脱贫。

　　在安溪有很多类似灶坑村这样的淘宝村，一批批农民“洗脚上网”，冲浪淘宝，成为电商主力军。安溪也把农村发展电子商务作为解决“农民收入从哪里来”问题着手，从培育龙头到招商引资，从政策优惠到电商培训等多方发力，为农民探索出一条脱贫致富的新路子。

　　一个村庄

　　“美丽西极”旅游呼之欲出

　　走，周末到安溪福田乡摘芦柑去。寒假一到，泉州市区不少家长自发组织孩子，前往福田乡亲子游。不久的将来，福田乡又将多个旅游好去处，福田云中山、丰田村“美丽西极”正呼之欲出。

　　福田乡丰田村，距离安溪县城138公里，位于泉州陆域最西边，被称为“泉州西极”。当地村民介绍，以往他们要到福田乡，需绕道龙岩的漳平。2011年，丰田村被纳入贫困帮扶后，村里通往福田乡5米宽的直达水泥路铺成了，村庄悄然变化，建路修桥建小学，基础配套设施不断完善。

　　丰田村旅游资源丰富，这里有3.5亩原始森林及峡谷、溪流、瀑布等。深山中的丰田村仍保留着大量的原生态美景，尤其是丰田溪崎旗瀑布群和“九十九湾”，更美得令人心醉。建了路、修了桥，交通便利了，丰田村村民们在当地政府的引导下，找到了发家致富的新路子。游山玩水，购买土鸡、土鸭、蜂蜜等原生态食物，令自驾前来旅游的游客发现了旅游胜地。游客的到来，让村民们看到了生机和前景。村民们察觉到，看惯的风景和土特产，原来蕴含着巨大的财富。

　　旅游带动经济。福田乡乡长李钟凯介绍，2014年10月，安溪县政府与福州清华投资有限公司签约，将感德镇、桃舟乡、福田乡整合开发旅游景点。首期将建设云中山旅游综合服务区，配建停车场、住宿酒店等，为景区景点的旅游提供基础配套设施；聘请专业的规划团队，做好旅游规划；该旅游开发公司建设期满后，每年将旅游收入，拿出一定的百分比，作为乡、村的基础配套设施建设、公益事业活动。