第七届中国鲈鱼文化节在福鼎开幕

来源:闽东日报 2022-12-19 17:19 http://www.mnw.cn/

　　12月18日上午，由中国渔业协会主办，福鼎市海洋与渔业局、福建省鲈鱼产业协会、福建闽威实业股份有限公司、福建福鼎鲈鱼科技小院共同承办的第七届中国鲈鱼文化节在福鼎市开幕，来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、资深投资人、企业家、鲈鱼产业工作者等齐聚一堂，共享鲈鱼文化大餐，共谋鲈鱼产业发展之路。

　　开幕式上，发布了宁德市地方标准《预制菜加工技术规范·鲈鱼》和《花鲈苗种工厂化培育技术规范》《花鲈人工繁殖技术规范》两项团体标准以及鲈鱼产业白皮书，投用《一种微冻啤酒鲈鱼调理食品加工方法》发明专利技术；福建闽威实业股份有限公司与清华海峡研究院清大创新平台签署合作协议，并宣布设立“闽威海洋种质资源与育种研究院”，构建鲈鱼产业发展战略框架；举行“福建福鼎鲈鱼科技小院”“2022年度全国基层农技推广体系改革与建设项目渔业示范基地（一类）”授牌仪式等。

　　活动期间，还举办了以“创新水产养殖发展，促进乡村产业兴旺”为主题的鲈鱼农业双创圆桌论坛，来自不同领域的行业专家，围绕技术创新、政策扶持、人才培养、政企合作、助力乡村振兴等方面，对水产未来发展方向建言献策，助力水产养殖业迈向新的辉煌。

　　以鲈鱼为媒，兴一方产业，富一方百姓。作为中国著名的鲈鱼之乡，福鼎市依山傍海，港阔海深。依托良好的自然环境，该市不断升级改造科学化养殖技术，“桐江鲈鱼”及相关的深加工食品深受到海内外消费者的青睐。2010年，“桐江鲈鱼”获批农产品地理标志登记保护；2018年，入选“福建十大渔业品牌”；2019年，入选“中国农产品百强标志性品牌”。目前，福鼎市鲈鱼养殖面积达11.5万亩，“桐江鲈鱼”品牌价值正不断提升，鲈鱼产业日趋向好，鲈鱼文化已成为福鼎地域渔业文化的“金字招牌”。（闽东日报记者朱灵塬通讯员王婷婷）

原标题：第七届中国鲈鱼文化节在福鼎开幕

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