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福鼎:科技赋能 精耕细作“蓝色沃土”

来源:闽东日报 2022-09-27 09:00 http://www.mnw.cn/

  近日,在福鼎康太利水产养殖专业合作社内4台环保型水源热泵正有序运转,保持28摄氏度水温,数百万尾虾苗身影雀跃,畅游水中。

  虾苗住上“恒温房”,是福鼎今年精耕细作海洋、发展蓝色经济的生动缩影。科技赋能,2021年福鼎市渔业总产量为232843吨,产值78.95亿元,占农林牧渔产业65.86%,海洋经济风生水起。

  科技吃海

  “靠海吃海”,拥有悠久“吃海”历史的福鼎人吃出了新花样。福鼎拥有432公里绵长海岸线,海洋资源丰富,近年来,以创建国家渔港经济区为契机,福鼎坚持陆海统筹、依海富民、以海强市,聚焦临海制造、深海养殖、滨海旅游等重点产业,加快构建具有福鼎特色的现代海洋产业体系。

  去年夏天,在福鼎市海洋与渔业局的支持指导下,福鼎康太利水产养殖专业合作社率先开展“煤改电”,引进环保型水源热泵替代传统燃煤锅炉,为大黄鱼苗、南美白对虾、蛏等水产安上“恒温空调”。同时,在手机上安装APP,即可远程操控设备,实时监控温度值,并根据天气精准调温。

  “这种设备可制冷也可制热,节能减排的同时,比烧煤便宜了一半,无需人员看守。而水温稳定了,鱼苗虾苗发病率降低、成活率提升,生长速度进一步加快。”看着健康繁殖的虾苗,合作社负责人叶友钦计划再添置5台环保型水源热泵,为11月大黄鱼苗繁育做好准备。

  提高育苗成效,增加养殖效益。“我们积极推进水产种业振兴,发挥水技队伍作用,推广运用生物制剂改良水质和中草药制剂预防病害,将物联网水质在线监测设备应用于工厂化养殖,普及水产苗种健康繁育技术,提高品质。”福鼎市水产技术推广站站长王朝新说。

  近两三个月,店下镇筼筜村村民陈永义喜获“蚝”丰收。“三倍体生蚝生长速度快、市场价格高,去年和其他两个村民合股‘试水’60亩,长势很好,共采收9万多公斤,价值七八十万元,准备今年再扩大点规模。”陈永义说。

  去年,为解决紫菜养殖工具易腐蚀及抗风性弱等弊病,店下镇筼筜村率先进行环保塑胶替换毛竹杆示范50亩,取得良好成效。今年7月,沙埕镇环敏灶湾约5500亩海域全面升级玻璃钢撑杆,全力推进渔业产业绿色高质量发展。

  挺进深蓝

  “在发展的过程中,我们还面临着近海资源的衰减、海洋生态环境的变化、产业化水产不均衡等问题。因此,我们在做好海洋伏季休渔、水生野生动物保护等资源养护措施的基础上,探索外海养殖、深海养殖。”王朝新说。

  去年,福鼎引进福建聚光农业发展有限公司,利用台山岛附近海域面积300亩,开展外海养殖大黄鱼。同时,以波浪能养殖旅游大型设备为养殖母船,辐射周边网箱,搭载自动投饵、制冰等现代化养殖设备及工人生活配套设施,开创海洋经济开发新模式。

  精耕蓝色海洋沃土,挺进深蓝。福鼎加快推进“国鱼计划”实施,把目光瞄准深远海,在台山岛、七星岛、嵛山岛等外湾推广大网箱养殖大黄鱼;支持海威、闽威等有实力的企业在东星岛海域投资新建深水抗风浪网箱50口……

  “从浅蓝到深蓝,从近海到远海,养殖成本有所增加,但从长远来看能获得更多收益,改变海域整体生态环境,解决近岸养殖生态压力、养殖海域空间不足等问题,让深远海也能变为‘良田’。”王朝新说。

  今年,福鼎继续在合适的湾外推广养殖三倍体生蚝至6000亩,并引进石斑鱼类、绿鳍马面鲀等新、优品种开展示范育苗、养殖等试验,推进海岛、海岸线、海洋“点线面”综合开发,促进海洋牧场多元融合发展。

  延伸链条

  在福鼎市沙埕镇中心渔港码头,沙埕港冷链物流项目正如火如荼建设,计划打造一座7.4万平方米的标准化厂房,集冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一体。

  “项目建成后,将促进沙埕中心渔港由传统渔港向现代化渔港方向发展,推进全产业链延伸,补齐福鼎市水产品冷链物流短板。”福鼎市海洋与渔业局副局长朱如培说。

  从“粗放发展”到“精耕细作”,福鼎市大力发展水产加工和冷链物流,先后建成全省最大的“华翔”冷藏加工船及配套运输船、“景源水产品精深加工”一期项目;加快推进育苗中心、加工中心、科研中心、生态围网养殖、波浪能养殖旅游、大型冷链冻库及物流等为一体的“海洋渔业全产业链项目”,持续提升海洋渔业产业化水平。

  水产企业紧跟其上,闽威、蓝海、瑞沁祥、黑海儿、同鼎等公司拟计划新增建设“调理海鲈鱼”“去刺鱼”系列预制菜品、风味海苔、大黄鱼精加工等自动化生产线7条,联邦远洋、黑海儿、同鼎等公司拟计划新建冷链物流仓储6.2万立方米。

  “我们将继续强化‘中国坛紫菜之乡’‘中国鲈鱼之乡’等区域公共品牌、‘桐江鲈鱼’地理标志产品以及著名商标的培育力度,做强做大优势特色品牌,促进福鼎海洋渔业产业健康绿色发展。力争到2025年,海洋经济质量效益明显提升,海洋资源优势逐步转化为经济优势、高质量发展优势。”福鼎市海洋与渔业局局长林德就说。(记者张文奎通讯员王婷婷

原标题:福鼎:科技赋能 精耕细作“蓝色沃土”
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