【筑牢食安防线 守护舌尖安全】诏安县各乡镇开展食安专项整治行动

　　梅洲乡

　　为筑牢食品安全防线，5月22日，梅洲乡开展食品安全专项整治行动。乡主要领导带队，先后深入商超、幼托机构、水产品企业等重点场所，细致排查食品存储、食材加工、卫生管控等关键环节，现场督促经营主体严格落实食品安全规范，压实主体责任 。同时，梅洲乡强化宣传引导，全域悬挂食品安全宣传横幅，各村、学校利用LED屏滚动播放科普内容，全方位普及食品安全知识 。此次行动排查整改隐患问题若干，进一步规范了辖区食品经营秩序，切实绷紧食品安全弦，守护好群众“舌尖上的安全”。

　　四都镇

　　近日，四都镇启动食品安全集中专项整治行动，严守“三管三必须”准则，全面排查食品、食用农产品、水产品生产经营全链条，深挖各类安全隐患。本次行动实行拉网式巡查，对农贸市场、商超、食杂店逐一核查，重点紧盯餐饮店铺、学校食堂、校外培训机构等关键场所，做到全域排查不留盲区。整治期间同步加大宣传力度，累计悬挂宣传横幅30条，发放农药管控宣传手册500份，提升群众安全认知，扎实筑牢辖区舌尖安全防线。

　　金星乡

　　5月21日，金星乡主要领导带队开展食品安全专项检查。检查组先后前往湖内荔枝种植片区，叮嘱种植户严格规范用药流程；随机走访辖区农资经营门店，逐项查验农药销售实名登记制度落实情况。工作人员还深入水产养殖场地，仔细查阅养殖投料记录，重点排查违禁药物使用风险，督促养殖户严格执行标准化养殖要求。下一步，金星乡将迅速召开全乡食品安全集中专项整治行动部署会，细化各村（社区）工作任务，完善常态化监管检查机制，筑牢田间到餐桌的食品安全防线，切实守护群众饮食健康。

　　梅岭镇

　　为打击食品安全违法行为，筑牢食品安全屏障。近日，梅岭镇联合安办、市场所、派出所及各村等部门，深入辖区水产加工企业、农贸市场、敬老院、学校和饭店等20余处重要场所，开展食品安全专项整治行动。检查组对检查中发现的卫生、加工、存储、消防等环节存在的隐患及问题，现场发放整改通知书，责令立即整改到位，并将限期进行“回头看”检查，对整改不到位的将依法依规处理。下一步，梅岭镇将继续保持高压态势，对辖区食品行业进行常态化检查和整治，引导食品加工企业、学校、饭店等单位规范生产作业，全链路合法合规加工生产，守护群众“舌尖上的安全”。

　　桥东镇

　　5月22日以来，桥东镇全面开展食品安全专项整治行动。一是强化组织领导。第一时间召开专题部署会，成立镇主要领导挂帅的专项工作组，层层压实责任，形成齐抓共管合力。二是聚焦源头管控。镇农办、渔业站深入种植大户及水产养殖区，开展违禁药物残留抽查，并配合县农业农村局指导蔬菜基地科学用药。三是全面排查整治。镇相关部门联合市场监督管理所对农药农资店及水果、蔬菜、茶叶、水产品收购点进行全覆盖排查，入户宣传禁限用农药名录。四是加强宣传引导。在主要路段悬挂横幅26条，全镇23个村滚动播放标语，营造浓厚共治氛围。

　　南诏镇

　　为落实全县食品安全工作会议精神，筑牢食品安全防线，5月21日，南诏镇主要领导带队开展食品安全检查，先后走进农贸市场、沿街商铺、餐饮门店及校外托管机构，核查食材进货渠道、生鲜果蔬加工流程、后厨环境卫生，查验经营证照与从业人员健康证件，严查食安潜在隐患。同时该镇各社区（村）迅速开展食安宣传，在辖区主次干道、农贸市场等人流量较大的区域，悬挂食安宣传横幅60余条，利用24个LED屏滚动播放食安宣传标语，通过微信视频号制作食安宣传视频、扩大转发传播，营造浓厚宣传氛，守护辖区群众“舌尖上的安全”！

　　深桥镇

　　5月22日，深桥镇主要领导带队深入辖区重点区域开展食品安全专项检查。检查组先后走访边城中学食堂，华表村蔬菜大棚区，上营村农贸市场及三顾有限公司多处点位，全覆盖排查食品安全隐患。检查组紧盯校园就餐，农产品种植采收，市场售卖，企业生产等关键领域，仔细核查食材溯源，加工规范，卫生消杀，食品留样等情况。在检查过程中，检查组现场立案1起，并督促经营主体严守安全准则，对排查问题要求立即整改到位。接下来，深桥镇将常态化开展巡查监管，切实保障辖区群众饮食健康安全。

　　西潭镇

　　为落实全县食品安全工作会议部署，严守“四个最严”要求，西潭镇快速响应、统筹安排，联合市场监管、应急管理部门开展食品安全专项检查。检查组先后走访辖区农业企业、果蔬收购点、商超、餐饮店，仔细核查农药使用规范、果蔬购销台账、食品加工操作流程等重点内容，全方位排查各类食品安全隐患。此外，西潭镇还组建工作专班，深入辖区275户果蔬种植户、21家农药门店，张贴蒂蛀虫病情测报、果蔬种植宣传材料等1000多份，宣传病虫害科学防治知识，从源头把控农产品质量，以严实举措严守农田到餐桌各道防线，全力守护辖区食品安全。

　　白洋乡

　　5月21日，白洋乡主要领导带队，组织乡安办、农办、派出所、市场监管所开展食品安全专项检查。检查组先后检查学校食堂后厨卫生、食材储存、食品留样及安全制度落实情况；深入茶叶加工合作社，现场随机抽检茶叶原料及成品，核查收购流程、加工环境和质量管控；前往农贸市场，重点对场内蔬菜、水果等农副产品进货渠道、新鲜度等进行细致检查。本次检查采取实地查看 + 抽样抽检相结合的方式，全面排查各环节安全隐患，全力守护群众舌尖上的安全。

　　建设乡

　　为切实守护群众“舌尖上的安全”，近期，建设乡深入开展食品安全专项整治行动，全力防范化解食品领域安全风险。一是提高思想认识。及时召开专题工作会，要求深入贯彻市、县食品安全工作会议精神，严格落实“四个最严”要求，坚决打击食品安全违法行为。二是靶向排查隐患。实地辖区学校、校外托管机构、重点企业等，重点检查后厨卫生、食品留样、原材料采购台账、从业人员健康证及茶叶农残检测等情况，从源头消除安全隐患。三是多维开展宣传。在辖区主干道沿线、各村区等开展食安主题宣传，通过LED电子屏循环播放标语、悬挂宣传横幅、张贴食安海报等形式，向群众普及食品安全及健康饮食常识。

　　红星乡

　　近日，红星乡落实上级工作部署，多措并举规范果蔬产销市场，保障产业有序发展。乡党委书记带队走访各果蔬收购点，核查经营环境、安全卫生状况，督促经营主体落实责任，及时整改各类安全隐患。乡食安办联合相关部门完成全域排查，共摸排收购点位7处。通过悬挂横幅、张贴海报、电子屏滚动播报，搭配入户宣讲、现场劝导等形式，普及食品安全知识，引导商户合规经营。工作人员紧盯采摘、收购、运输、售卖全链条，从严把控果品质量。后续红星乡将坚持日常巡查监管，持续维护良好市场秩序。

　　太平镇

　　5月22日，太平镇党委书记带队，联合镇市场监管所、农办等部门，对辖区多家食品购销点开展食品安全专项检查，重点核查经营环境卫生、包装用料、进货查验等关键环节。现场部署工作时，镇领导强调务必守牢食品安全底线。一是紧盯采收、运输、仓储全流程，把控食品品质；二是加大抽样检测力度，严禁违规添加、不合格包装上市；三是推行标准化采收与冷链存放，保障食材新鲜度；四是规范购销台账，做到源头可溯、全程可控；五是强化部门联合巡检，对发现问题限期整改、闭环处置。下一步，太平镇将持续压实监管责任，常态化排查整治安全隐患，从严规范食品经营秩序，全力守护群众饮食安全。

　　官陂镇

　　近日，官陂镇主要领导带队，组织镇安办、市场监管所等部门开展食品安全专项检查。检查组先后深入官陂镇中心幼儿园、下官市场、超市、水果店、餐饮店等重点场所，重点查看食材集中采购、进货溯源、存储加工等关键环节，细致排查农副产品进货渠道、食品保质期、后厨卫生及从业人员健康证明等情况。检查组要求，要严把食材集采关口，健全全链条溯源体系，规范存储和加工操作流程；各经营主体要严格落实食品安全主体责任，从源头上防范风险；相关部门要持续加强日常巡查与宣传引导，建立问题台账，实行闭环整改，切实筑牢食品安全防线。

　　霞葛镇

　　为严守食品安全底线，守护群众“舌尖上的安全”，近日，霞葛镇主要领导带队开展食品安全专项整治行动。行动中，检查人员紧盯辖区餐饮门店、商超超市、农贸市场、校园周边商铺等关键点位，重点核查32家经营主体食品进货溯源、保质期、经营环境卫生、从业人员健康资质等，严厉查处过期变质、“三无”食品及违规经营问题。同步向商户普及食品安全法律法规，督促落实主体责任、规范经营行为。下一步，霞葛镇将坚持日常巡查与重点抽查相结合，常态化抓好食品安全监管，全力守护辖区群众饮食健康。

　　秀篆镇

　　近日，秀篆镇组织开展食品安全专项整治行动。检查组直达各中小学校及幼儿园食堂，重点查看食品储存、加工制作、餐饮具消毒和食品留样等环节，查验进货台账和从业人员健康证明，指导督促学校严格落实主体责任。同步对超市、便利店等食品经营单位进行排查，严查“三无”、过期等违规食品，督促商户落实进货查验和索证索票制度。此次行动共检查学校食堂3家、超市4家、托管机构5家。下一步，秀篆镇将持续加大巡查力度，维护安全放心的食品环境。