美国报告多起生乳相关细菌感染病例
新华社洛杉矶8月4日电（记者谭晶晶）美国佛罗里达州卫生部门4日发布公报说，该州近期发生多起与饮用生乳（即未经杀菌的动物鲜奶）有关的细菌感染病例，目前已造成21人患病，其中包括6名10岁以下儿童。
公报说，患者感染的细菌包括弯曲杆菌和产志贺毒素大肠杆菌，已有7人住院，至少两人出现严重并发症。卫生部门未透露涉事农场名称，但表示该农场卫生状况令人担忧。
据公报介绍，生乳是指未经巴氏杀菌处理的牛奶、绵羊奶、山羊奶等。巴氏杀菌是一种通过加热杀灭潜在有害细菌的工艺。有消费者认为，生乳口感更佳，且可能有助改善哮喘和过敏。
据介绍，在佛罗里达州，生乳仅限作为宠物或动物食品出售，禁止供人类食用。生乳可能含有弯曲杆菌、大肠杆菌、李斯特菌、沙门氏菌等致病菌，感染后可引起腹泻、呕吐、胃痉挛等胃肠道疾病。其中，产志贺毒素大肠杆菌严重时可导致溶血性尿毒症综合征，造成肾衰竭，对儿童危害尤为严重。婴幼儿、孕妇、老年人及免疫功能低下人群是重症高风险群体。
佛罗里达州卫生部门呼吁当地民众充分了解生乳的潜在风险，谨慎选择奶源。
原标题：美国报告多起生乳相关细菌感染病例
责任编辑：曾少林
- 相关阅读:
-
河北省人大常委会最新任免名单来了2025-07-30福安市赛江沿岸万亩葡萄喜获丰收2025-08-01福建省将迎大范围强降雨天气2025-08-04
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 元宵节前将有两轮大范围降水 南方部分地区雨势较强
2026-02-24 17:40 - 规模创历史新高！今年春节假期超28亿人次跨区域出行
2026-02-24 16:33 - 2025年全国法院审结一审民商事案件653.6万件
2026-02-24 16:32 - 新春走基层｜铁路供水人：保障春运旅途的“一杯好水”
2026-02-24 16:23 - 俄立案调查莫斯科一火车站爆炸事件
2026-02-24 16:05 - 2026年春节9天假期民航运输旅客2205万人次
2026-02-24 15:16 - 最高检：依法惩治侵犯商业秘密、侵犯著作权等犯罪
2026-02-24 15:16
- 元宵节前将有两轮大范围降水 南方部分地区雨势较强
- 猜你喜欢:
-
iPhone Fold与18 Pro确认7月量产：首发2nm芯片2026-02-24刚果（金）东部矿难死亡人数升至300人2026-02-03跨大西洋关系紧张问题在慕安会开幕式上受关注2026-02-14
-
评论(美国报告多起生乳相关细菌感染病例)