于静：毁麦种苹果结出一树苦果
于静
眼下正是小麦越冬期，而在甘肃宁县米桥乡，当地政府却动用机械将农民地里的麦苗铲掉，要求村民改种苹果，说这是政策。令人遗憾的是，这是一个只管种，不管收的政策，虽然该乡从2005年就组织村民统一种苹果，但因为村民不懂苹果管理，又没技术人员指导，很多苹果树都是“种了死，死了补”，至今未见收益。(11月27日央视《焦点访谈》)
年年种，年年死，死了再补，补了又死，宁县米桥乡对苹果的这份执着，丝毫不逊色于陕西白水县耗资千万元请明星代言苹果的大手笔。
笔者老家既种麦子，又种苹果，在此，不妨先将二者在价格上做一个比较。苹果这两年行情不错，一级红富士苹果收购价每斤稳定在3元左右，次点的也在每斤2元以上。而在由发改委公布的《2011年小麦最低收购价执行预案》中，白小麦每市斤0.95元，红小麦和混合小麦每市斤0.93元。
单从价格上看，苹果的甜完全盖住了麦子的香，乡政府毁麦种苹果的行为似乎完全是在为民惠农。然而，看看地头残留的那些绿油油的麦苗，看着那些“种了死，死了补”的苹果树，心头的疑问怎么也挥之不去——当地政府这种只管种，不管收，对苹果一刀切，对小麦连根拔的极端做法，到底是为民还是坑民？惠农还是伤农？
引导农民改变单一种植结构，发展经济作物种植无可厚非，在这个过程中，有两点必须引起重视。
其一，农产品本身就受时令天气的影响，有大小年之分，而苹果、大蒜、生姜之类经济作物已经完全融入了市场机制，价格更是飘忽不定。像苹果价格，也就是近两年飙升，前几年笔者老家的果农也曾因为果贱而砍树种粮。作为地方政府，不能只看见果农获利、菜农赚钱，更要看到这其中的风险。
像米桥乡这样为了种苹果，不惜毁掉来年就可以收割入库麦子的做法，乃典型的急功近利，只看到了人吃肉，不见人遭罪。
其二，种地也是一门学问，不是把种子洒在地里就可以回家等着吃大米，或者是在地里挖个坑栽上树苗，又大又红的苹果就会自动挂满枝头那么简单。比如种苹果，从栽下树苗到长出苹果，一般要等三到五年，铲掉长势正好的麦子种苹果，在苹果没有变成人民币之前，让农民吃什么，喝什么，靠什么生活？
而果树的管理更是比种粮食复杂得多，冬天要施肥、修剪多余的枝干，春天要浇水、用刀挂掉老去的树皮；苹果开花的时候要人工授粉，苹果初长成的时候要一个个用纸袋子套起来，一遍遍的打药，一个个的采摘，都是一点马虎不得。
可见，苹果虽甜，苹果之乡的帽子可不是随意批发的，决策者脑袋太大，或者太热，皆戴之不适。
现如今，麦子铲了，一年的希望没了，苹果树倒是种上了，但是这种种树时“不择手段”，种完后不管不问的做法，已经完全走入歧途，即使种再多的苹果树，最后结出的也是一堆苦果。(四川新闻网太阳鸟时评)
(来源:四川新闻网)
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