注册
闽南网 > 新闻中心 > 台海新闻 > 正文

台湾地区食物旅行作家张健芳登纽约:体验试吃添美味

来源:华夏经纬网 2018-09-26 10:21 http://www.mnw.cn/

  据台湾媒体报道,台湾美食、小吃光吃还不过瘾,用书写文字记录其美好,跃上国际!台湾食物旅行作家张健芳将于10月1日,在台“文化部驻纽约台北文化中心”安排下,至纽约亚裔美籍作家工作坊(Asian American Writers’ Workshop, AAWW)办理讲座,分享其旅行写作经验、书写题材、驻村心得以及台湾的特殊风土文化。

  据报道,张健芳今年9月获台文化部门选送至美国知名佛蒙特工作室中心(Vermont Studio Center)驻村,着有“众神的餐桌”(2018)、“在异国餐桌上旅行” (2015)、“一个旅人,16张餐桌 (2012) ”等3本畅销好书。她透过旅行与不同国度的当地人士深度互动,藉由不同物种食材、饮食习惯、及烹调料理方式,参佐当地生活习惯与历史传统,观察纪录各国不同的文化特色并与读者分享。

  张健芳此次延伸驻村行程安排到纽约讲座中,除将分享其驻村心得、书写脉络及著作特色外,亦将以台湾原生种“野生爱玉”为题材,大谈台湾自然风土、社会面貌与点心小吃特色等,帮助纽约客从多元视角认识台湾。现场并有台湾主厨杨思静指导手作爱玉体验及试吃,完整呈现视、听、味觉的综合经验。

原标题:台湾地区食物旅行作家登纽约!爱玉体验试吃添美味
责任编辑:郑莉莉
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 自制“我不同意”T恤反罢免,蒋万安上街头
  • 斯维亚特克首度晋级温网女单四强
  • 遭罢免危险名单席次减少?沈富雄预计3名至7
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    医解百科︱为什么要经常出去玩?(视频)
    医解百科︱为什么要经常出去玩?(视频)
    斜视手术什么年龄做较合适?
    斜视手术什么年龄做较合适?
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    华安县殡仪服务中心落成投用 洪梅镇:一只姜母鸭烹出乡村振兴好“味” 人保财险台商投资区营销服务部:战高温 男子假离婚逃避债务拒付百万元欠款 南安 长泰区主要领导赴基层开展“夏送清凉”走 石狮市政府主要领导调研住宅小区物业管理 人保财险鲤城支公司:爱和责任 保险让生 石狮市人大常委会开展优化营商环境专题询