三明：筑牢校园食品安全防线
春季开学季，我市组织开展校园食品安全隐患排查，防范化解校园及周边食品安全风险，为开学季保驾护航。
校园食品安全事关千家万户。我市下发《关于做好2024年学校春季开学食品安全工作的通知》，召开全市校园食品安全排查整治专项行动调度会暨春季开学食品安全工作部署会，对全市学校食堂食品安全管理人员进行食品安全知识培训和考核，组织各县（市、区）、各有关单位有序推进春季开学校园食品安全各项工作。
强自查、严监管，保障师生“舌尖上的安全”。我市及时发布新学期食品安全提示，组织指导各学校、学生集体用餐配送企业做好开学供餐前风险隐患自查自纠，完善“日管控、周排查、月调度”机制，落实校园食品安全主体责任。聚焦开学食品安全关键风险点，对学校幼儿园食堂及其周边食品经营单位、学生集体用餐配送单位进行全覆盖检查。目前，已检查各类学校食堂45家，出动执法人员175人次，排查食品安全隐患98个，下达整改文书43份，筑牢校园食品安全防线。（吴文凯 周明星）
原标题：筑牢校园食品安全防线
责任编辑：李晓灵
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