注册
闽南网 > 新闻中心 > 福建 > 三明 > 三明新闻 > 正文

三明市注重技能提升助力沙县小吃发展

来源:三明日报 2023-06-06 10:13 http://www.mnw.cn/

  5月16日,全国首家小吃进驻高校的样板店——沙县小吃三明学院旗舰店正式开业;5月19日,中国名小吃文旅嘉年华在沙县区启幕;5月22日,由商务部主办的小吃产业发展现场会在沙县区召开……小吃虽小,闯出大道。截至目前,沙县小吃产业实现年产值超500亿元,加盟店近4000家,辐射带动30万人创业致富。在沙县小吃产业快速发展的背后,有着市人社部门以技能提升为“小切口”,全力推动就业大变化的生动实践。

  技能培训提速。市人社局支持沙县小吃培训中心、三明市农校等机构常年培训沙县小吃从业人员,及时发放“见证补贴”。开发“沙县小吃制作”专项职业能力考核项目,开展“沙县小吃制作”培训和专项人才考核,现有1000余人取得“沙县小吃制作”专项职业能力证书。将“沙县小吃制作”列为年度市级紧缺职业(工种),提高30%的培训补贴。近期计划在江苏常州举办沙县小吃技能培训专班,提升省外沙县小吃从业者的技能。

  典型培育提效。选拔技艺名师,争取省上支持举办沙县小吃技能大赛,选拔沙县小吃省级技艺名师3名、市级7名,今年将开展第二次竞赛选拔。培育创业小老板,举办马兰花创业培训等,帮助645名沙县小吃产业经营者提升能力,指导经营者拓宽沙县小吃产业发展新赛道。

  阵地建设提质。市人社局争取人社部支持建成市高级技校、市农校等国家级高技能人才培训基地,新增沙县小吃等中式烹饪实训工位100个。依托基地编写了《沙县小吃与地方特色菜制作技术》《沙县草根菜肴与风味土菜》《自媒体运营》等特色课程,其中《沙县小吃与地方特色菜制作技术》已公开出版。在沙县小吃产业链上新增省级、市级技能大师工作室5家,大师引领聚集了一批产业高技能人才,持续为沙县小吃产业赋能。(记者 林馨怡)

原标题:我市注重技能提升助力沙县小吃发展
责任编辑:李晓灵
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 三明市十四届人大常委会2023年工作亮点回眸
  • 三明市再添两条省级“最美乡村‘福’路”
  • 三明市114个项目获国债资金支持
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    世遗泉州︱最美乡村·南安燎原村:星星之火 点亮民宿发展之势
    世遗泉州︱最美乡村·南安燎原村:星星之火 点亮民宿发展之势
    世遗泉州︱最美乡村·惠安东山:小渔村的蝶变
    世遗泉州︱最美乡村·惠安东山:小渔村的蝶变
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    武平:昂首阔步迈入“高铁时代” @厦门符合条件家庭 明天起保障性租赁房可 “征拆建管”一体化,打造连城新名片 使用全功能自助终端 软件园三期智慧办税 福建省第三批“最美乡村‘福’路”名单公 丁俊晖再轰单杆147不敌奥沙利文 无缘大师 长汀以“引绿、增绿、创绿”为抓手 产业 荣耀x50gt和华为nova12哪个好值得买 区别