“阳了”要吃些什么食物？咳嗽反反复复要怎么办？

　　不少市民感染新冠后出现了症状，比如咽喉痛、头痛、肌肉痛……好不容易熬到身体恢复，返岗返校，但新冠感染后两周内人的身体还是处于一种虚弱的状态，那么“阳康”们在身体康复后要如何加强营养？如果“阳”了，吃什么好得更快呢？

　　刚“阳”补充营养 根据症状食疗

　　“我们一家子都感染了新冠，嗓子里像含着刀片，每天不想吃饭，就只能吃些流质食物。”上月27日，家住三元区圳尾社区的王镇韦说，他一家五口人由于咽喉疼痛，都出现了食欲下降的情况。

　　一旦变成“小阳人”， 一日三餐就成了最大的问题，合理饮食可以增强抵抗力，由“阳”转“阴”好得快，但怎么合理饮食？

　　“应该根据身体出现的症状补充所需的营养。”市第一医院临床营养科副主任、副主任医师胡永敏介绍，身体“阳”了以后，除了吃药，搭配食补也很重要，市民感染新冠后普遍会出现发烧、咳嗽、咽痛等症状，通过食疗增强人体的免疫作用，提高身体的免疫力，抵抗病毒，可以缓解身体不适。

　　针对发烧而大量出汗的患者，胡永敏建议在家制作柠檬电解质水，用鲜柠檬1个、白糖10克、盐3克、50℃温开水1000毫升混合搅匀即可，电解质水与人体汗液的成分相近，能够迅速地被人体吸收，补充人体所消耗的水分，解除疲劳感，维持身体的平衡状态。

　　而面对新冠病毒感染所导致的咳嗽、咽痛，炖上一碗冰糖雪梨是缓解症状的良方。胡永敏建议，使用梨1个、白冰糖或者黄冰糖4-5粒、大枣2个、枸杞7-8粒，把梨的顶部切开一小部分作为盖子，用小刀沿着梨核转圈割一圈，再用勺子把梨核挖出来，把梨的中间挖空，把大枣切成片，去掉枣核，把冰糖、枸杞子、大枣片放入梨挖空部位，蒸1小时，用勺子划开即可食用。吃的时候把冰糖梨带皮吃掉，把盘子里的水也喝掉，这样润肺化痰的效果会更好。

　　针对网上越来越多的“新冠治疗饮食小妙方”，如使用梨加花椒来止咳，用红糖姜葱汤来治疗感冒，发烧、咽痛可以吃冰淇淋缓解，这些偏方是否靠谱？不少市民对此产生疑问。

　　“大部分网上的偏方会有一定的效果，例如局部的咽喉疼痛可以用消肿利咽的低温食品缓解疼痛，但要预防部分人群会合并出现腹泻症状。”胡永敏提醒，如果患者本身肠胃功能较弱，此时食用冰淇淋，则会导致本来就不好的肠胃功能雪上加霜，从而导致腹泻的加重，也会影响身体的恢复。

　　“阳康”增强免疫力 日常饮食要跟上

　　新的一年已经到来，随着时间流逝，越来越多的市民已经从新冠感染后“返阴”了，他们的状态怎么样？

　　“身体还是相对乏力，去超市扛一袋大米回家没走几步路就气喘吁吁。”家住三元区永星国际的黄家磊表示，比起感染新冠前的身体状况，如今在做一些重体力的家务时明显会力不从心。

　　经过与新冠病毒对抗后，不少“阳康”市民的身体还是比较虚弱，一些人会出现乏力、咳嗽等身体反应，产生身体很虚弱的感觉，因此，康复期的调理不可忽视。

　　“这时候不要急于进补人参、西洋参等中药材，可以先进行调理，将体内的邪气祛除之后再进补。”胡永敏介绍，因为发热后肠胃比较虚弱，这个时候不能够用非常油腻、燥热的食物去补身体，要多吃蒸鸡蛋、瘦肉粥等好消化的食物，让脾胃功能恢复。

　　据了解，中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会推出的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中提到，一般人群可遵循以下饮食准则：每天摄入的食物需多样，应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，适量吃坚果，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。同时，建议“阳康”们少盐少油，控糖限酒，要足量饮水，饮用白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。

　　“在康复期市民要有意识地加强营养补充，均衡饮食。建议多吃瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类等富含蛋白质的食物，以及新鲜水果蔬菜，充分为机体补充维生素、微量元素。由于新冠病毒主要影响人体的呼吸道，在呼吸道黏膜尚未完全恢复的情况下，建议至少在两周内应戒烟戒酒。”胡永敏提醒市民，要少吃多餐，食不过量，不暴饮暴食，控制总能量摄入，保持能量平衡，同时减少久坐时间，每小时起来走一走，让身体尽快恢复到平时的状态。

　　“阳康”并非绝对安全

　　身体不适需及时就医

　　大部分市民感染新冠“阳”了之后，基本上一周左右就能康复，治疗也以自己在家吃药、食疗、隔离为主，但如果掉以轻心，可能造成严重后果。

　　家住三元区徐碧街道的郑灿华就因为一时疏忽险些延误病情。“阳康”后已有一周的郑灿华仍不停咳嗽，但他看到核酸检测为阴性后，认为可以自行缓解，便未放在心上，直到上月30日，他咳出了带血丝的黄脓痰，并出现了明显的气短、胸痛症状才引起重视，去医院检查后，发现自己因病毒侵袭造成了肺部感染。

　　“如果咳嗽反反复复，一直没有缓解，且出现不适症状，要尽快到医院做肺部CT检查，排除是否造成了肺部感染。”市第一医院呼吸内科主任医师庄梁介绍，一般情况下，转阴后咳嗽可以自行缓解，绝大多数人会在十四天左右康复，但市民出现咳大量黄脓痰、痰中带血或咯血、夜间睡眠时咳嗽加重、有呼吸困难、气短胸痛等症状，极有可能是肺部出现炎症，需要引起重视尽快就医。

　　对于感染新冠后的咳嗽症状，很多市民会选择立即吃止咳祛痰药，庄梁建议，如果只是偶尔咳嗽，能吃能睡，正常生活不受影响，没有必要服药，可以选择润喉糖等来减轻气道敏感性。如果咳嗽比较频繁，尤其是剧烈的干咳，影响了正常的生活和睡眠，则需要根据个人具体症状，并在药师指导下或按说明书适当服用祛痰药物，常见有螺旋藻胶囊、盐酸氨溴索口服溶液等。

　　记者 陈登达 通讯员 黄黎明