宁化：小辣椒映红好日子
金秋时节，宁化曹坊镇双石村辣椒种植基地，鲜红的小辣椒像一枚枚喜庆的鞭炮，种植户正忙着采摘红辣椒，享受着丰收的喜悦。
双石村距县城40多公里，现有居民1100多户4200多人。2008年，村民夏春发成立“王中王”辣椒合作社，社员由最初的13户发展到现在的300多户。2015年3月，合作社注册“闽娇”牌辣椒商标。多年来，夏春发积极指导社员学习辣椒无公害高产栽培、病虫综合防治、用药安全等技术，大力发展辣椒产业。
辣椒是双石村经济发展的重要来源，也是加快乡村振兴的主要路径。近年来，村里采取“合作社+农户+市场”的模式，大力发展辣椒产业。合作社社员现已种植辣椒2000多亩，年产辣椒干350多吨，产值达1000万元。“王中王”辣椒合作社基地现已覆盖宁化8个乡镇及邻县清流、连城、长汀等地，带动周边农户种植辣椒6000多亩，产品销往福州、武汉、成都、重庆、郑州、贵阳等地，并与湖北周黑鸭食品有限公司签订了长期合作销售协议。“辣椒生长周期短，市场需求量很大，短期内就有不错的收益。”“王中王”合作社总经理赖运伙说。
（赖全平 张冰倩）
原标题：宁化：小辣椒映红好日子
责任编辑：李晓灵
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