打造千人美食盛宴 “宁化客家寻味记”活动圆满收官
闽南网1月1日讯 （福建日报新媒体•闽南网记者 黄紫燕）12月31日，一场别开生面的跨年狂欢在福建省三明市宁化县拉开序幕，上千名来自全国各地的游客聚集在世界客属文化交流中心，用深入体验美食、深入欣赏美景、深入感受文化的方式迎接新年的到来。
活动现场
福建日报新媒体 · 闽南网（www.mnw.cn）记者了解到，此次“宁化客家寻味记”活动是2017年“清新福建·悠然三明四季行”的收官之作。活动以“寻味”客家美食、“寻味”宁化风景、“寻味”客家文化为主线，是三明市旅发委连续3年持续打造的“清新福建 悠然三明四季行”大型“旅游+互联网”推广活动之一。
活动现场，《池氏关刀文武灯》、《韭菜开花》和《客家组训 童谣表演》分别将古老祭祖仪式、宁化作为中央红军四个出发地之一的红色文化和宁化浓厚的客家文化底蕴表现得淋漓尽致。宁化是世界客属的心灵祖地，拥有深厚的历史背景和美食文化。
古老祭祖仪式《池氏关刀文武灯》
据悉，活动设有“体验客家味”、“客家欢乐颂”、“客家年货汇”、“客家千人长桌宴”以及“景区游览”等主题板块，让游客从品鉴客家美食、感受客家文化、了解客家习俗、游览祖地风光、感怀红色古迹等方面，多层次全方位地体验宁化旅游。特色的千人客家长桌宴掀起了活动高潮，长桌宴美食包含了客家烧麦、米包子、兜汤、勺子粉等客家特色小吃。客家长者轮桌敬酒，尽显客家人的热情好客。
客家千人长桌宴
据了解，“宁化客家寻味记”活动由福建省旅游发展委员会指导，三明市旅游发展委员会、宁化县人民政府、三明市旅游协会主办，宁化县旅游局、宁化县客家小吃工作领导小组办公室、北京乐途旅游网承办。
责任编辑：吴雅静
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