宁化小鳗鱼“游”出大产业 产值超400万元
饲料加工
“鳗鱼成活率超过80℅，去年卖了20多吨，今年已售出30多吨，主要销往福清、福州及江西等地烤鳗厂加工出口产品。”8月13日，宁化县石壁镇官坑村大洋鳗鱼养殖场负责人陈书兵介绍说，今年产量有望突破60万吨，产值超过400万元。
陈书兵是福清人，3年前到宁化投资兴业，在这个离县城23公里的小山村做出一番产业。
陈书兵在察看鳗鱼长势。
小鳗鱼“游”向好山好水
陈书兵在福清养鳗多年，养殖经验丰富。2012年6月，一名在福清鳗鱼养殖场打工的宁化人无意间说起家乡官坑村水质好，适合养鳗。言者无意，听者有心，陈书兵多次带专家到宁化实地检测水质，证实这里水质纯净、含氧量高，不远处的隆陂水库还能保障枯
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