豆浆、果子、茶鸡蛋，俄罗斯人组团到黑河吃早饭

来源:中国新闻网 2023-10-15 19:37 http://www.mnw.cn/

　　在位于黑龙江省北部的中国边城黑河市，中俄互免签证团体旅游业务开通后，乘船7分钟就可以渡过界江、往返两国。15日清晨，黑河早市人流熙攘、香飘四溢，刚出锅儿的豆浆、果子、茶鸡蛋等美食呼呼冒着热气。许多商户立起中俄双语招牌，迎接跨国来吃早饭的俄罗斯游客。

　　2023年9月21日，经中俄双方友好协商，黑龙江省黑河市恢复中俄互免签证团体旅游业务，此前该业务因受全球疫情影响暂停。作为中国首批沿边对外开放城市，黑河市与俄罗斯布拉戈维申斯克市并称“中俄双子城”，两地最近直线距离仅有几百米。

　　中国东北的早市以物美价廉闻名，新鲜优质的蔬果、肉蛋、鱼鲜，价格实惠的鞋帽、百货、特产等应有尽有，如今已经发展成为旅游打卡点，许多游客热衷逛早市体验当地的风土人情、人间烟火。许多客人边走边吃，俄罗斯游客斯维塔说：“许多中国美食是我们那边没有的，吃完早饭购物、旅游，度过一个愉快的周末。”

　　15日是周日，商户、食客早早出动，黑河早市在天没亮的时候就明火开张了。武玉双已经在这里卖了20年小笼包，养成了手脚麻利、做工精细的手艺，三两下就捏出一个皮薄馅儿大的包子。码齐、点火、上汽儿，食客早已排好队，忍着口水等待包子出锅。

　　掐准时间、火候刚好，白白胖胖的小笼包上了桌。武玉双脸上笑出包子褶儿，他说：“俄罗斯人来得特别多，他们喜欢吃中国的小笼包，我家迎的都是回头客儿。”

　　深秋落叶黄，东北已寒霜，黑河当日气温-2℃至9℃，昼夜温差令早上格外寒冷。人们穿上大棉袄、二棉裤，早饭也偏爱汤汤水水、热热乎乎的。“俄罗斯人喜欢带肉馅儿的美食，吃着香还顶饱、耐寒。他们说包子就像汉堡、馅儿饼像比萨。”黑河早市商户柏建如说。

　　俄罗斯游客谢尔盖和朋友们围坐在一桌，蛋堡、果子、豆浆、茶鸡蛋样样不落。他说：“以前我去过北京、上海、哈尔滨，这些都是很漂亮的城市。黑河早市的蛋堡很好吃，咬一口有鸡蛋、肉馅儿，很满足。”

　　在馅饼摊位前，商户曲乃云边烙饼、边唠家常，她说：“我们打出俄语的招牌，其实很多俄罗斯游客会说中文，还带东北口音，我们经常聊自己家乡的趣事儿。通关以来生意更好了，今年来旅游的俄罗斯团队也多。”

　　随着中俄互免签证团体旅游业务恢复开展，黑河口岸的出入境人员数量显著增长，带动了边境城市的经济发展。据统计，在刚过去不久的中秋国庆假期，黑河市共接待游客60余万人次，恢复至2019年的184.9%。出入境游客14683人次，连续单日超过2000人次。

原标题：豆浆、果子、茶鸡蛋，俄罗斯人组团到黑河吃早饭

责任编辑：方迪

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