为什么煮出来的绿豆汤有红色的也有绿色的 原因正确答案
又到了煮绿豆汤喝的时候了，我们平时在家里面煮绿豆汤的时候，有时候煮出来的绿豆汤是红色的，有时候也有绿色的，这是为什么呢？下面小编带来：蚂蚁庄园5月10日答案。
煮出来的绿豆汤为什么有红色的也有绿色的
正确答案：水质等条件不同。
解析：绿豆汤不管是红色的还是绿色的，都是正常的，含碱的自来水熬制，汤煮出来可能是红色的。实际上熬制出来的绿豆汤，放得时间久不会变色，跟我们煮豆子时用的水有关系。
常用的生活饮用水有自来水和纯净水，如果采用的是去离子水来煮绿豆汤，那么它的颜色也最绿，而且能长时间保持不变。
绿豆汤怎么煮最好喝
1、用纯净水。
再熬煮绿豆汤的时候，有很多人习惯了加入清水进去，觉得加入清水也没有什么关系，也就是直接用自己家里面的清水，其实并不建议用家里面的清水，大家可以考虑一下选择用纯净水，用纯净水来熬绿豆汤可以更好的发挥绿豆汤的营养价值，同时也可以让绿豆汤颜色特别好看，会呈现出非常纯净的绿色。
2、加入一些柠檬汁。
在熬绿豆汤的时候，大家其实可以加入一些东西进去，那就是加入柠檬汁，加入柠檬汁可以让绿豆汤颜色翠绿特别好看，有很多人可能发现自己煮好的绿豆汤，刚开始颜色还是比较好看的，但过了几分钟以后，绿豆汤颜色就开始变得特别淡，一点都不好看，让人没有任何食欲，如果能够加入几滴柠檬汁进去，就可以保持翠绿的颜色不变，保持的时间特别长。
不过应该要注意，必须要掌控好量，加柠檬汁一定不能够加得太多了，加的太多可能会让绿豆汤特别酸，会影响到口感，几滴就可以了。
煮绿豆汤步骤
1、浸泡绿豆。
将绿豆放到容器中，然后倒入适量的水，浸泡一个晚上，这样在煮的时候才能完全将绿豆煮透煮熟来。
2、煮绿豆。
用电饭锅煮的话效果会更好，直接在电饭锅中放入适量的水，最好多绿豆一倍的水，这样汤才会多。
3、煮半个小时。
一般十几分钟后电饭锅就开始沸腾了，所以要及时将锅盖掀开，否则水容易溢出来。
4、加冷水继续煮。
等锅中沸腾后可以加入适当的冷水或者温水，然后继续煮绿豆，这是为了能让绿豆煮得更透。
5、及时搅拌。
在煮的过程中需要用勺子不时地搅拌一下，这样能让绿豆充分得到受热，也能感觉得到汤的稠度。
6、放糖起锅。
等到汤煮得差不多稠的时候就可以加入适量的糖了，根据个人的喜好不同而选择放不同量的糖，然后关火即可吃啦。可以冷却后放到冰箱，这样吃起来更加舒服了。
以上就是全部内容，更多精彩请继续关注小编。
- 相关阅读:
-
五一档电影总票房破10亿 《你的婚礼》最新票房统计2021-05-03“带路党”承认这事是美国让我干的2021-05-05银川新增1例境外输入确诊病例情况通报 银川疫情最新消息2021-05-09
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 女儿女婿闹离婚 岳母提前立遗嘱 防财产“外流”
2025-04-30 12:26 - 国台办发言人：宋涛近期连续会见台湾重要人士释放了这
2025-04-30 12:25 - 陕西通报6起违反中央八项规定精神问题
2025-04-30 11:40 - 农业农村部、公安部、中国海警局联合部署2025年海洋伏
2025-04-30 11:22 - 事关住宅、婚姻登记、售后服务等 5月起这些新规将施行
2025-04-30 11:18 - 广东省地质局原一级巡视员莫纯銮严重违纪违法被开除党
2025-04-30 11:11 - 关税冲击预期拖累 美物流巨头宣布大规模裁员
2025-04-30 10:10
- 女儿女婿闹离婚 岳母提前立遗嘱 防财产“外流”
- 猜你喜欢:
-
世跆联主席杯亚洲区：中国队女将再获两金2025-04-25周杰伦晒母子自拍 透露妈妈几乎每场演唱都会来2025-04-29全国登记在册民营企业超过5700万户2025-04-21
-
评论(为什么煮出来的绿豆汤有红色的也有绿色的 原因正确答案)