甘肃漳县贫困村“思变” 依托旅游兴起农家乐(图)
图为甘肃定西市漳县贵清山旅游风景区。 崔琳 摄
中新网兰州7月22日电 (记者 崔琳)炎炎夏日，土鸡、洋芋、烫面饼、蕨菜、苜蓿、灰菜等招牌“野味”为甘肃定西农妇杨新巧家的“旅游农家乐”吸引来不少游客。她向中新网记者透露，仅今年“五一”小长假期间，全家足不出户营业额近3万元，可比从前自己外出打工一天赚70元要轻松得多。
“没有农家乐的时候，我年年跑去新疆打工，捡棉花等什么活都干，一年到头还是捉襟见肘。”杨新巧的家，位于甘肃定西市漳县新寺镇青瓦寺村，那里是典型的西北贫困村。她知道，如今的幸福生活，得益于村上“穷则思变”。
原来，青瓦寺村就坐落于国家4A级旅游景区贵清山脚下，龙川河畔，当地旅游资源丰富。全村有12个社517户2479人，其中妇女905人，儿童393人。近年来，该村妇联以村妇代会改建妇联为抓手，推进“巾帼创业”行动，依托丰富的旅游资源，走出了一条妇女带头发展“旅游农家乐”产业的脱贫致富路。
图为甘肃定西市漳县贵清山旅游风景区。 崔琳 摄
近日，记者在杨新巧家的“旅游农家乐”看到，游客三两结伴、三五成群前来品尝“野味”，好不热闹。谈及创业初衷，杨新巧坦言，这相当于“政府把饭喂到了嘴边”。
她解释说：“四年前，岷县漳县‘7·22’地震波及青瓦寺村，当时她家墙体开裂了两寸深的大口子，后来灾后重建，她又重新修建了一院子新房，除去精准扶贫款等国家报销的相关费用，自己还算能接受。近两年，村镇干部先后扶持了40家旅游农家乐，还为他们送来了价值2万元的桌椅、被褥、消毒碗柜等设备。”
此后，杨新巧就成为了青瓦寺村第一批经营“旅游农家乐”的业主。创业之初，好多人质疑，这些农家饭有人吃吗？可她却在想，一年到头，要是遇上行情不好的时候，打工还赚不到2万元，如今这些设备都免费搬进家门了，那就好好干。
让杨新巧没有想到的是，随着村上基础设施逐年变好，众多游客慕名前来贵清山游玩，他们的“旅游农家乐”一时间有了“用武之地”。2016年，她开店不到一年的时间，营业额就达到7万余元，自己净赚3万余元。
“每年的5至10月，是旅游旺季。”杨新巧作为村上的致富能人，很快当选为村妇联主席，负责带动周边乡邻共同致富。她向大伙传递着致富经验：“比如，卖凉皮，一碗可卖6元，一天卖20碗，就有120元的收入，又能照顾到家里，何乐而不为呢？”
如今，村镇的硬件设施越修越好，我们贵清山也小有名气，即便是冬季，也有人前来看雪山，全家的生活费还是能够保障的。我的“旅游农家乐”基本走上了正轨，一年四季都正常开，旺季的时候还按天付费雇乡邻来帮忙，也算间接带动他们增收。
瓦寺村驻村第一书记周鸿亮告诉记者，这里较他来之初变化巨大，除了道路硬化等基础设施改善，村民的致富意识也有所增强。
周鸿亮介绍，截至目前，青瓦寺村共有40户农家乐挂牌营业，由新寺镇妇联带头成立了“漳县贵清峡农家乐协会”，组织妇女定期参加业务培训，学习经营管理、宣传营销，以及接待、礼仪、着装等知识，帮助农家乐提升品质。
此外，新寺镇妇联还制定风貌改造、店面招牌、吃住标准、菜品菜价、环境卫生等评比指标，对农家乐进行规范管理。目前，从事旅游农家乐经营80余名妇女，每户农家乐月收入超过8000元，带动贫困妇女80多名。
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