蒙羊闫树春：进口肉虽对本土企业有影响但未冲击

来源:中国新闻网 2016-07-12 10:23 http://www.mnw.cn/

　　中新网7月11日电近日，第三届中国•包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节在包头国际会展中心开幕，近千家牛羊肉及延伸产业链企业集中亮相。展会期间业内专家对进口牛羊肉对国内市场的冲击发表看法，其中蒙羊牧业总裁闫树春介绍到，中国的牛羊肉市场相对于全球来说还有巨大的缺口，通过我们肉企提升品质和服务等方面参与竞争，对此进口牛羊肉虽然对本土企业有影响，但是还未达到冲击的层面。

　　内蒙古有多少农牧业资源？闫树春是这样介绍的：内蒙古118万平方公里有13亿亩草场，全国百分之八十可利用草场都在内蒙古，孕育了非常好的农畜资源，目前大概有一亿只以上的牲畜，羊有1.3亿只，牛有700万头，2015年牛肉产量达53万吨，羊肉的产量是92.6万吨，因为人口少，百分之八十的物产要输送到外省，这样才能解决整个产能消化问题。

　　另外闫树春指出，国内羊肉每年的需求量超过500万吨，而全国的羊肉产量2015年大概440万吨左右，有个巨大的市场缺口，所以对于养羊人、羊肉产品的企业来说，是有一个非常好的市场前景。另外消费者的需求是千变万化的，如何满足消费者的需求、如何给消费者提供他们更愿意消费的产品，这才是我们从业者需要思考的，所以闫树春认为牛羊肉产业永远是朝阳产业。

　　数据显示进口肉市场份额迅猛飙升，闫树春认为这虽然对本土企业有影响，但还不能造成冲击。闫树春认为，市场是全球的市场，在全球化消费环境下，更应该提供高价值的产品。作为肉企面对竞争需要做到3点，第一点是品质、第二点是服务、第三点是快捷，用这三点去参与全球竞争，对任何一个地区市场都不用惧怕，反而需要用开放的胸怀去迎接这种挑战，才能更好的满足14亿中国消费者的羊肉美食需求。

责任编辑：曾少林