
游客在咖啡店拍照打卡
八月以来,平潭旅游热度持续攀升。记者走访发现,当地餐饮店巧做体验文章,通过打造网红打卡点、推出烟花秀等形式留住游客,推动旅游模式从短途打卡向沉浸式深度体验转变。
临海造景引客静赏余晖
临近傍晚,夕阳西垂,君山村一家海景咖啡店内客流不减,不少游客在新增打卡点排队拍照。
咖啡店负责人李宗彪介绍,门店每年更新、翻新打卡场景,早前已打造临海大秋千、海边窗框等点位。随着游客量增长与需求升级,今年临海区域新建通海步道,增设月台造型、海上胶囊小火车两处拍照点,搭配新装的栏杆,以大海、风车、礁石为背景,拍照出片效果很好。
“如今游客不再满足走马观花,更看重沉浸式体验与情绪价值。”李宗彪说,场景设计避开元素堆砌,立足海岛原生态风光,让游客留存独属于平潭的山海记忆。
“这里景色很美,既能拍照,还能看落日。原本还有其他行程,到这儿就不想走了,静静看风景就很好。”游客邹学清说。
李宗彪坦言,门店客流以往集中在中午至日落时段。下一步,门店将深耕日落之后的“蓝调时刻”,依托灯光营造夜间氛围,留住游客。
燃放烟花留客夜游海岛
夜幕降临,渔屿村的一家海岛餐厅外,晚风轻拂,驻场歌手弹唱乐曲,游客在霓虹光影里闲坐交谈,等候烟花秀上演。
“我们从七月底开始策划,八月初起,每晚七点准时上演烟花秀。”该海岛餐厅负责人吴迪介绍,这场时长约五分钟的烟花表演,配合店内推出的代放烟花服务,极大地增强了游客的参与感。
门店搭建起一站式体验链条:游客午间用餐后,可移步隔壁咖啡馆纳凉休闲;傍晚光线转柔,再到户外特色小酒馆休憩。小酒馆别具巧思,吧台前设置半浸于浅水中的石质圆凳,兼具清凉感与出片属性。
吴迪表示,门店整合餐饮、咖啡、小酒馆与烟花秀业态,把单一用餐场景延伸为午后至深夜的沉浸式体验链,引导游客慢下来,感受海岛夜色。
“原本吃完晚饭就要返程,听说有烟花秀便留下来等候。”游客朱敏敏说,平潭很浪漫,吹着海风享受慢节奏,十分惬意。(作者:高雪 俞婷婷/文 林君斌/摄)