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实验区多部门联合检查冷链食品 加强疫情风险管控

来源:平潭综合实验区融媒体中心 2020-11-27 11:50 http://www.mnw.cn/

  昨日,实验区市场监管局联合经发局、社会事业局、农业农村局等多个部门,对全区农贸市场、批发市场、商超、大型餐饮及贮存冷库等冷链食品经营户进行联合抽检,做好进口冷链食品疫情防控工作。

  当天,检查组先后前往多家食品经营店,重点检查冷冻冷藏食品安全管理制度落实、质量安全、进口食品进货查验和流向记录制度执行、应检尽检人员核酸检测以及经营场所日常消杀情况等方面内容,全面排查冷冻冷藏肉类(含水产品)和冷链物流新冠病毒污染风险。

  “我们通过检查发现,各商户进口冷链食品进货查验和流向记录制度已落实到位,从业人员有进行核酸检测,场所、产品消杀记录完整,但部分食品及外包装核酸检测尚未落实,目前已责令经营者及时整改。”实验区市场监督管理局食品处相关工作人员表示,接下来将继续加大力量,做好风险管控,保障冷链食品安全可靠。(融媒体记者 林小玉)

原标题:实验区多部门联合检查冷链食品 加强疫情风险管控
责任编辑:曾少林
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