平潭“光盘行动”成效显著 “文明餐桌”成新风

来源:平潭时报 2019-10-25 16:01 http://www.mnw.cn/

　　倡导节约从儿童开始节俭用餐宣传全覆盖

　　平潭“光盘行动”成效显著

　　勤俭节约是中华民族的传统美德，近年来，实验区多措并举，以“珍惜粮食勤俭节约杜绝舌尖上的浪费”为主题，在全区范围内开展“光盘行动”，并鼓励商家、学校等加入“文明餐桌”行动中。而今，“文明餐桌从我做起，不剩饭、不剩菜”已成为平潭市民推崇的良好社会风尚。

　　“亲爱的，别点那么多菜，我家不需要最低消费。”昨日，记者在平潭某家海鲜餐厅内的各个包间里都看到这样的广告标语。“有些顾客认为，餐厅包间有最低消费的要求。他们在点菜时会刻意多点，我们就在每个包间都粘贴了这样的提醒，引导顾客合理消费。”海鲜餐厅老板林双贤说。

　　其实，除了酒楼、餐厅外，“光盘行动”已陆续走进平潭各座学校，甚至幼儿园。当天记者走进平潭第二实验幼儿园，此时正值午餐时间，大中班年段的小朋友正排着队等候取餐，在老师的带领下，许多小朋友都自己取餐，吃多少拿多少。

　　平潭第二实验幼儿园园长吴晓萍介绍，2017年起，幼儿园就在中大班年段实行自助取餐机制，培养孩子勤俭节约不浪费的习惯，养成自我管理的能力。此外，针对中大班年段，第二实验幼儿园每周还举行“文明餐桌”流动红旗评比，让餐桌文明、“光盘行动”成为他们的日常的好习惯，从小养成勤俭节约的良好品德。

　　近年来，为了让市民养成“珍惜粮食、勤俭节约、杜绝舌尖上的浪费”的用餐习惯，实验区市场监督管理局利用“3·15”宣传日、食品安全宣传周等宣传节点，制作标语、发放宣传册，积极开展“文明餐桌行动”，营造良好的宣传氛围。利用日常巡查、餐饮单位新证申报等时机，发放“节俭用餐”等宣传标语，并明确要求要张贴于经营场所显眼位置，强化经营者与消费者“绿色环保、节俭用餐”的意识。目前，“光盘行动”的宣传标语已基本上实现对全区餐饮单位的宣传覆盖。（林小玉）

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责任编辑：曾少林