记者昨日从南平市市场监管局获悉，去年以来，南平市保持对食品安全违法犯罪行为的高压严打态势，持续抓好食品安全源头整治行动，认真开展 “守查保”专项行动，深化农村食品安全三年整治行动，组织开展重大活动食品安全保障行动，织密织牢食品安全“防护网”。
南平市推进农产品“按标”生产，新申报农业标准3项，创建优质农标示范基地43个，认证绿色食品33个。做好农产品产地环境保护，推进耕地分类管理，全市受污染耕地安全利用集中推进区面积达11.47万亩，利用率保持在93%以上。开展减肥控药专项行动，规范农资产品使用管理，1812家企业纳入农资监管平台。成立统防统治组织86个，统防统治面积达258.9万亩次，绿色防控面积达533.7万亩次。完成县级农产品检验检测机构“双认证”全覆盖。
南平市食安办落实进口冷链食品“备案、跟进”“三专”“四证”“四不”管理，组织开展冷冻冷藏食品清仓查库专项检查。检查全市食品生产经营主体5.41万户次，发现处置风险问题1564个，处置率100%。健全食品生产企业风险分级动态管理清单，完善小作坊品种目录。加强校园及周边食品安全监管，推进学校食堂食品快检室建设，联合教育部门举办培训17场。持续巩固 “网络餐饮”点题整治成效，开展“每月一周查网红”行动，约谈外卖平台及食用农产品网络销售平台代理企业30家，下线违规网店14家。
南平市进一步强化农村地区食品生产经营主体资格审核，常态化抓好日常监管，梳理抽检不合格经营者名单，通过增加检查频次、行政约谈等措施督促落实主体责任。农村食品安全三年整治行动开展以来，累计检查农村各类食品生产经营主体21580余户次，查处行政违法案件1068件，罚没金额986万元。目前，全市已建立县、乡、村（社区）三级食品安全网格3247个，配备协管员2540名，建成种植类示范基地20家、畜禽养殖类示范基地15家、食用菌类示范基地8家、农村食品规范化经营示范店17家，创办县域食品日用消费品配送中心10家、乡村供销超市47家、乡村日用消费品配送网点1350多个。
此外，南平市圆满完成第十七届省运会等重大活动食品安全保障任务，遴选确定19家保供企业名单，邀请专家分析研判并制定食材兴奋剂抽检计划，累计完成抽检68批次，合格率100%。组织监管人员、接待酒店和食品供应商开展食品安全保障业务培训，共培训500余人次。（记者 谢红灿 通讯员 陈礼俊 董婉琳）
