南平市食品药品监督管理局提醒：切勿随意采食野生蘑菇
夏秋季节为毒蘑菇中毒的高峰期，南平市食品药品监督管理局昨日提醒广大市民，野生蘑菇虽味美，但勿随意采食，谨防中毒。
我国的蘑菇种类繁多，已知可食用的蘑菇1000多种，有毒蘑菇400多种，其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。
野生蘑菇中存在多种有毒品种，毒性成分复杂，中毒表现各异。由于有毒蘑菇与普通蘑菇很难鉴别，以致时常发生“误食”野生毒蘑菇引起的中毒事件。
为此，市食品药品监督管理局提醒市民，不要购买个人采摘售卖的野生蘑菇，也不要轻易食用没吃过或不认识的野生蘑菇。食用后如出现恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听等症状，应立即前往医院治疗；来不及就医，则应采用简易的方法进行催吐、洗胃、灌肠等处理，尽快排出体内尚未被吸收的残余蘑菇，并尽快到医院进行诊治。
原标题：南平市食品药品监督管理局提醒：切勿随意采食野生蘑菇
责任编辑：方迪
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