第一届宁德市评茶员职业技能竞赛开赛
10月16日，第一届宁德市评茶员职业技能竞赛在中国白茶中心开赛，来自各县（市、区）的九支代表队共48名选手对七大茶类132款茶样展开评茶技艺大比拼。
此次竞赛由市人社局、市农业农村局、团市委主办，形式为个人赛，竞赛内容包括理论知识和操作技能两部分组成。其中，理论考试试题从评茶员职业技能鉴定国家题库中抽取，占竞赛总成绩20%；技能操作主要包括茶形辨认、香味排序、品质审定、对样评茶、茶品设计等综合能力考核，占竞赛总成绩80%。为保证比赛审评的公平、公正和权威性，本次比赛特邀省级专家裁判组成专业裁判团，以全国赛规格作为比赛标准，进行逐一评分，以总分高者角逐个人赛的一、二、三等奖和“宁德市技术能手”、团体分前三名等多项技术型荣誉和奖项。
据了解，本次竞赛旨在进一步提高茶叶从业者评鉴茶的整体素质，掌握服务技能，提升服务品质，严格把控好茶品质量安全关，巩固和强化茶叶行业的责任意识、品牌意识、职业意识，以提升和增强我市作为茶产业传统产区的企业服务品质及核心竞争力。（闽东日报 张文奎 王婷婷）
原标题：第一届宁德市评茶员职业技能竞赛开赛
责任编辑：方迪
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