宁德常态化开展食用农产品快检护航舌尖安全

来源:东南网 2021-08-23 15:59 http://www.mnw.cn/

　　“我们全家人都非常喜欢吃豇豆、山药、李子，刚发现市场门口有志愿者在快速检测，就就全部拿过来测一遍，经常要吃的东西，一定要安全放心嘛！”在华侨新村农贸市场买菜的市民翁女士说。据了解，这是近日宁德食用农产品常态化快检的缩影。

　　记者从宁德市食药检中心获悉，该中心于近日组织党员志愿者，常态化开展食用农产品安全快速检测，同时面向社会接受市民的送样检测。目前，已深入华侨新村农贸市场、幸福里农贸市场、海天农业市场、蕉南市场、禾丰市场等经营单位10家次，快速检验蔬菜、水果、禽肉、水产品等样品286批次，合格率100%。

　　快检工作期间，执法人员还现场宣传了食品安全相关知识，提高了食品经营者的安全意识和第一责任人意识。对检测过程发现的阳性样品，宁德市食药检中心将第一时间通知市场监管部门及时对阳性样品进行预判管控，必要时采用实验室检验的方式，判定是否合格，对检验不合格的样品，依据核查处置相关规定，启动核查组织工作。

　　据介绍，为保障食用农产品质量安全，有效防止不合格（问题）的食用农产品进入市场销售，进一步提升人民群众对食品安全的满意度与安全感，宁德市食药检中心以销售食用农产品的农贸市场、商场超市、批发市场为重点场所，以农药残留和兽药残留为重点检测项目，全年计划完成食用农产品快检任务620批次，以技术手段为支撑，为舌尖安全把好“入口关”。

　　市食药检中心相关负责人表示，食用农产品快检具有简单高效、科学预判的特点，能初步判定所检食用农产品的特定检验项目是否合格，实现从源头上把控食品安全风险。下一步，该中心将进一步充分发挥食品快速检测作为食品安全的“侦察兵”，应急处置的“排头兵”，重大活动保障的“支援兵”等作用，常态化开展食用农产品安全快检便民惠民活动，通过现场快速检测，提高问题食品发现率，增强抽检和监管靶向性，及时消除食品安全风险隐患，为人民群众买到“放心菜”、吃到“放心餐”守好安全底线，真正做到便民、为民，让消费者买得放心、吃得安心。（通讯员黄玉琴）

原标题：宁德常态化开展食用农产品快检护航舌尖安全

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