宁德34家学校及幼儿园签订外购食品安全承诺书
近日，福建省宁德市食品药品监管局召开东侨经济开发区学校、幼儿园外购食品安全约谈会，34家学校、幼儿园负责人现场领取学校外购食品安全责任告知书，并签订了学校外购食品安全承诺书。
学校、幼儿园承诺将严格依照食品安全法律、法规、规章和食品安全标准从事餐饮服务，特别是针对外购食品如面包、蛋糕、牛奶等应到资质齐全的食品生产经营单位采购，要实地考查当地外购食品生产厂家的生产条件，并且定期查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，诚实守信，对社会和公众负责，切实保障食品安全。
同时，自觉接受并主动配合食品药品监管部门的监管，自觉遵守食品行业公约等自律规范，接受行业协会、消费者协会、新闻媒体和社会各界监督。
据了解，今年宁德市食品药品监管局将全面推进学校、幼儿园“互联网+明厨亮灶”建设，倡导全民共同监督，家长、学校、监管部门共同负责，为孩子的健康发展筑起一道坚固的“城墙”。（通讯员 陈丹丹）
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