福建工程学院周边店铺多无卫生许可证 38名学生用餐后中毒

　　闽南网3月18日讯 前日，福建工程学院的38位学生吃了学校附近一家名叫“巴西烤肉连锁店”的餐厅的东西后，出现不同程度的腹痛和呕吐症状。这些学生随后被送往福州总院476医院(原空军医院)及另一家医疗机构治疗。截至记者发稿前，已经有35位学生出院，还有3位尚在住院治疗，目前已无大碍。

　　目前，涉事的“巴西烤肉连锁店”已被查封，记者调查发现，学校周边饮食店，多无卫生许可证。

事发的烤肉店已经被查封

学生：吃了烤肉后 上吐下泻

　　接到线索后，昨日中午，记者来到福州总院476医院(原空军医院)。在该院消化内科住院部，3名学生正躺在病床上休息，但他们拒绝了记者的采访。

　　现场多名探访的同学告诉记者，16日，福建工程学院几十名学生点了校外一家名叫“巴西烤肉连锁店”的餐厅的外卖作为午餐。下午3点半开始，这些同学陆续出现上吐下泻的症状，到校医院就诊后，都被送到了福州总院476医院。记者获悉，共有38位学生到医院就医，其中3人较为严重。

　　此次疑似食物中毒的工程学院大四学生林明(化名)说，他吃了那家烤肉店的外卖后，下午5点多觉得有点发烧。一开始他以为是感冒了，没想到随后同宿舍的两位同学出现了呕吐的现象。于是他们立即前往福州总院476医院，输液到凌晨2点多才回到学校。林明告诉记者，这家烤肉店平常生意一般，大多是外卖。之前也有其他同学说吃了该店的外卖，出现腹泻等情况。“不过这家店的外卖很便宜，套餐一份约10元。”林明说。

　　据住院学生的同学介绍，3名病情较严重的学生来自福建工程学院管理学院和信息科学与工程学院，两名是大三学生，一名是大一学生。目前3人情况稳定，一两天就能出院。

医院：疑似中毒人数这么多较少见

　　福州总院476医院急诊科主任肖章武说，医院接诊的这些学生，都说自己来自福建工程学院，于16日中午吃了学校周边的一家巴西烤肉店的外卖蛋炒饭和烤肉等食物后，出现了腹泻、呕吐、恶心等症状。截至当晚11时左右，共有36名学生出现疑似食物中毒症状，被送往急诊科救治。

　　肖章武说，33名学生在进行输液和服药治疗后，于当晚11时左右出院，目前已无大碍。另有3名学生情况相对严重，其中两名出现严重脱水症状，另一名学生出现呕吐物有血丝、便血等症状。目前这3名学生已脱离危险，但仍在住院观察。

　　“疑似食物中毒人数这么多较少见!”肖章武说，不少学生频繁腹泻，平均达10~20次，甚至脱水。当时急诊科人手不够，值班室只能临时通知了十多个在家休息的医护人员赶来加班，一直忙到11点半才陆续回去。

学府美食街的大多店铺都停止营业

调查：学校周边饮食店 多无卫生许可证

　　昨日下午，记者来到涉事的“巴西烤肉连锁店”餐厅，这家店位于福建工程学院校外的一条“美食街”，店门口已经贴上了封条。街上其他不少餐饮店都大门紧闭，暂停营业。附近店门口一位店主告诉记者，昨日一早，不少穿着制服的工作人员到“巴西烤肉连锁店”贴了封条，同时又让其他店面暂停营业。

　　福建工程学院一些学生告诉记者，这条“美食街”平时生意不错。对于饮食店的卫生状况，学生们都说：“估计挺脏的，但是便宜啊。”

　　随后记者在“美食街”附近的饮食店探访了近10家饮食店，发现均无卫生许可证。一位店家告诉记者，他们的证件正在办，很快就能办下来了。记者质疑，没有卫生许可证，饮食店是如何开起来的?店主说，都是先开店，再补办。

　　昨日，闽侯县食品药品监管局、闽侯县工商局及福州市食品药品监督管理局发布了关于福建工程学院部分学生疑似食物中毒的初步调查报告。据了解，共有38名学生(另2名学生在其他医疗机构就诊)出现疑似食物中毒症状，已有35人痊愈后陆续返回学校，有3人仍在住院观察治疗，中毒原因尚在调查，已提取疑似肇事食材和患者的呕吐物供检验。

　　闽侯食药监督管理局张姓负责人说，3月17日上午，多部门联合对大学城周边的餐饮店、食杂店进行全面整治，并打击流动摊点。目前，无证以及不符合规范的餐饮店已被责令关门整顿，确保大学城食品安全。

提醒

春季潮湿食物中毒高发

　　针对此次事件，福州总院476医院急诊科主任肖章武特别提醒，春季潮湿，食物容易霉变滋生细菌，引起肠道疾病，要避免食用隔夜不新鲜的食物。另外，春天很多蔬菜会发芽，如马铃薯发芽后具有毒性，食用后也会中毒。因此在外就餐要谨慎，选择正规卫生的餐饮店就餐，发现食物有异味应禁止食用。(海都记者 陈锟 李思玲 章微/文 关铭荣/图)