日料还能放心吃吗？福州日料店最新回应！部门提醒！

来源:福州新闻网 2023-08-25 15:53 http://www.mnw.cn/

　　8月24日，日本启动福岛第一核电站核污染水排海。我国海关总署随即发布公告，决定自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。

　　日本核污染水排海问题已成全球关注焦点，也引起福州市民担忧，不少爱吃日料的市民提出疑问，以后还能放心吃日料吗？对此，记者采访了福州几家日料店及有关部门。

　　日料店：大部分海鲜并非来自日本

　　位于福州市北二环中路的松月自慢料理，是一家在福州市经营了十多年的日料店。在大众点评上，这家店的推荐菜中有“日本竹夹鱼”“日本鲜秋刀鱼”等菜品。这家店的工作人员介绍，海关发布公告后，店里就下架了所有来自日本的海产品，目前店里所售菜品已经没有日本海鲜。

　　位于五一中路的松鹤精致料理，也是福州一家老牌日料店。记者从该店了解到，目前店内所售海鲜为“国内一线集采”，顾客可以放心食用。

　　匠和风精致料理是一家日料自助餐厅，在福州拥有多家门店，融侨中心店的店员告诉记者：“店里使用的三文鱼主要来自智利跟挪威，甜虾也是北极甜虾，其他海鲜也都没有来自日本的。”西屿龙会席自助料理和天狗山日本料理的店员也给出了相似的回答。

　　除了日料店，一些福州高端餐饮酒店的菜品中也会出现诸如“日本松叶蟹”等类似高档食材。但据一位业内人士介绍，松叶蟹虽然是为日本三大蟹之一，但松叶蟹最大的产地其实是在俄罗斯，市面上所售的松叶蟹也基本来自俄罗斯，并不产自日本。

　　部门：购买、食用进口海产品应通过正规商家

　　对于目前福州市民担心的问题，记者采访了福州市市场监督管理局。

　　记者了解到，2023年8月24日（含）起，中国全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物），受本次日本福岛第一核电站启动核污染水排海影响的日本海鲜，流通到日本本土及海外市场还有段时间。

　　“市民购买进口水产品，应选择有海关检验检疫合格相关证明。”福州市市场监督管理局相关人士表示，接下来，该局将赴福州的海鲜批发市场检查，从源头上把控海产品的安全。重点对进口水产品的入境报关单、出入境检验检疫证明等购货凭证进行查验，督促食品销售主体切实履行食品安全主体责任，严格落实索证索票、进货查验制度。坚决禁止销售者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明等不符合食品安全标准的水产品及其制品。

　　同时，福州市市场监督管理局提醒，市民在购买或食用日本进口食品时，应选择有营业执照、食品经营许可证、市场信誉度较高、经营状态稳定的商家企业，妥善保存消费凭证。同时，要关注进口食品是否有中文标签，中文标签标示的内容是否齐全，留意所购食品的原产地。如果消费者发现购买到食品产地为禁入区域，可以保留相关证据并向市场监管部门反映，保护自身的权益。

　　福州市市场监督管理局也呼吁，发现“问题”食品，可以通过市场监管部门的服务窗口，或拨打举报电话12315等方式举报。（记者周昊朱丽萍见习记者刘露）

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责任编辑：曾少林