2018年琅岐红蟳节在马尾琅岐举行 两百桌红蟳乡宴一抢而空
红蟳乡宴分量十足、口味独特；音乐盛典经典流传、气氛嗨爆……15日晚，2018年琅岐红蟳节在福州市马尾区琅岐龙鼓度假村举行。众多游客聚集琅岐岛上，在大海之滨、星空之下，品红蟳、听音乐，欢度周末。
福州马尾琅岐非遗节目肩头戏表演。 王彦 摄
福州市马尾区委常委、琅岐经济区党工委书记江智文致辞说，琅岐素有“闽江口明珠”之称，金秋时节，虾肥蟹美，此时走进琅岐，品尝海鲜美食，体验渔家文化，风情独具，恰逢其时。今年是琅岐首次举办红蟳节，希望红蟳节能成为琅岐广交天下朋友、促进交流合作、实现互利共赢的靓丽窗口，进一步提升琅岐的对外知名度和美誉度，为促进琅岐国际生态旅游岛的建设增添新的动力。
当晚的琅岐龙鼓度假区，星光璀璨，展演舞台华灯初上，混着滨海的淡淡水汽，营造出瑰丽的效果。活动现场，一个主舞台与2个海洋风格小型分舞台上，20余个节目轮流进行展演，引得观众阵阵欢呼。而在另一侧200张圆桌沿着漫长的海上堤坝铺开，大锣响起，伴随着琅岐非遗项目肩头戏的表演，清蒸琅岐蟳、琅岐大红蟳蒸娃娃菜、红蟳粥等18道乡宴美食轮番上桌，2000多名食客在大海之滨吃得酣畅，独具琅岐特色的美味让食客不禁感叹吃得欢、来得值。
剥蛏子比赛。 王彦 摄
“听说浪岐的红鲟很出名，就带着两娃来尝一尝，满膏满黄的琅岐蟳味道真不错，不虚此行。”从福州驱车赶下来的林小姐对记者说道。
琅岐红蟳养殖历史悠久，可追溯至上世纪五十年代，琅岐的金砂、凤窝、龙台、云龙等靠海区域最适宜生长。2015年，琅岐经济区蟳养殖协会以“琅岐红蟳”向国家工商总局申报地理标志证明商标获得通过，凭借着优良品质，成为2017年在厦门举行的金砖国家领导人第九次会晤特供水产品。”
福州市兴蟹水产养殖公司是一家“明星”企业，去年该公司养殖的琅岐红蟳被端上了金砖会议餐桌，顿时名声大噪，前来订货的商家络绎不绝，此次活动也是供货商之一。“我们从半个月前开始准备，提前预留了品质好、个头大的蟳，就是为了给红蟳节助兴。”福州市兴蟹水产养殖有限公司老板林里枝说道。
据悉，两百桌红蟳乡宴通过前期售卖、半天时间就被一抢而空。针对没有参与红蟳乡宴的食客，现场还设置了美食大排档区域，除了传统的台湾美食，还有现蒸红蟳、琅岐本土小吃等各色美味。
养殖户展示红蟳。 王彦 摄
除了各色美食，独特的节目表演，欢乐十足的趣味比赛也是红蟳节亮点节目之一，Wills未来式乐队、清新又颓废的男青年组合门虫乐队和首次亮相的SexyM乐队轮番演绎《恋爱ing》《听海》等经典流行歌曲；红蟳王比拼、草绳绑红蟳、剥蛏子、青岛啤酒吹瓶等趣味比赛精彩十足。
在一阵欢呼声中，万众期待的烟花秀正式“登场”，一个个烟花缓缓升空，五彩斑斓，活动在烟花大会里画上了完美的句号。
远在美国的琅岐籍华侨朱则乐通过网络也关注着红蟳节的直播，他告诉记者，不久前家乡刚举办了葡萄节，这次又举办红蟳节，家乡名气越来越响，感到特别自豪。(许琳晶 薛海云 )
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