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仓山开展闽都鼎边民俗文化进校园活动 “做夏”传统“虾油味”十足

来源:福州新闻网 2017-05-11 10:22 http://www.mnw.cn/

­  5月5日,农历四月初十,正值立夏,在这一天“做夏”是福州人的老传统。上午,主题为“尝鼎边之鲜•享公益之情”的闽都鼎边文化进校园活动在仓山区培智学校举办,给特殊儿童带去全方位的闽都传统美食体验。活动由仓山区委宣传部、仓山区委文明办主办,仓山区教育局协办,仓山区传统文化促进会承办。

­  现场在仓山区培智学校的同学们表演的《吃出正能量》等节目的欢乐气氛中,嘉宾们点燃鼎边炉火,拉开了活动序幕。活动现场,除了展现 “鼎边”这道市井美食独有的虾油味闽都民俗风情之外,一向以“求知、求技、自食其力”为理念的培智学校的学生们还制作了拌面、扁肉等福州传统的早餐摊点,让孩子们从劳动中了解福州传统文化。

­  “学生们制作的福州传统小吃还真是不输给专业厨师做的!”到场的来宾品尝着学生们亲手制作的小吃后,纷纷为孩子们的劳动成果点赞。值得一提的是,活动还邀请到仓山区传统文化促进会的老师做讲解,让大家在愉快的氛围中学习到福州传统文化的有关知识。

­  据悉,本届鼎边节在6月初还将有培智学校的同学们亲手制作的与“闽都美食文化”有关的手工艺品展出,孩子们绘制的鼎边纸碗作品,不仅传播鼎边文化,也将让爱心公益走得更远。本次活动作为鼎边节分会场第一站,将鼎边民俗文化、闽都市井文化、公益元素相结合,呈现了鼎边节在新时代下文化内涵,为6月的鼎边节主题活动做了预热,将鼎边文化深厚的底蕴带进更多市民与孩子们的生活中。(记者 包书平 通讯员 仓萱)

责任编辑:蒋晓彬
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