朋友圈热传塑料大米业内人士称塑料颗粒比大米贵一倍

来源:闽南网 2017-03-04 08:26 http://www.mnw.cn/

　　闽南网3月4日讯 “塑料紫菜”刚被辟谣不久，“塑料大米”又在福州市民的微信朋友圈中热传。昨日，记者多方采访证实，这又是一个谣言。业内人士直言，拿塑料做大米，是“亏本买卖”，且“塑料”根本冒充不了大米。

　　塑料颗粒

　　比大米贵一倍

　　“这塑料做成大米的视频是真是假？”昨日，市民阮女士向海都官方微信上传了一个正在微信朋友圈热传的视频——“塑料做大米”。

　　视频中，一加工车间内，一男子将一片片白色塑料袋放入一台加工机器中，塑料袋被搅拌成坨，之后被拉成一条条长长的细丝，这些细丝被一台机器切割成粒，这些颗粒看上去像大米一样，然后被盛入编织袋，“塑料大米”随即生成。

　　“家里的老人看了，信以为真，担心天天吃的白米饭也不安全。”阮女士说。

　　事实上，记者了解到，该视频并不“新鲜”，只是借着“塑料紫菜”视频的热度，再度被热传。一位从事塑料制品行业的市民说，“没人会做这种亏本买卖。”

　　据介绍，该视频只是简单的再生塑料造粒制作过程，再生白透颗粒价格为10~11元/千克左右，而目前市场上大米的零售价格只有这一半。

　　即使“冒充”

　　也很容易分辨

　　昨日，记者联系到福州大学化学学院教授邱彬，他认为塑料“冒充”不了大米，即使有不良商家这么做了，也很容易被分辨出来。

　　“漂洗大米时，‘塑料大米’密度比真正的大米低，所以容易浮在水面上，而正常的大米则会沉下去。”邱彬说。

　　国家二级营养师穆亚敏也表示，塑料与大米从口感上也有很大的区别。“大米中含有淀粉，一嚼即烂，而‘塑料大米’即使是高温煮后也不容易被嚼断。”她说，而在外观上，我们平常所吃的大米是有胚芽的，所以大米的形状不全是椭圆形或者圆形的，一般都有一个凹点，而塑料颗粒则非常圆润。（海都记者郑靓实习生庄沁冉）

责任编辑：黄敬伟

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