福建省建立网络餐饮服务食品安全监管长效机制
记者获悉，省市场监管局近日印发关于建立网络餐饮服务食品安全监管长效机制的指导意见，提出通过建立健全“8+8+7”制度体系（8项平台提供者食安管理制度、8项入网餐饮服务提供者食安管理制度、7项督促检查常态化工作机制），压实网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任，持续推动我省网络餐饮服务整体规范提升。
网络餐饮服务第三方平台提供者要履行平台主体责任，设立食品安全管理机构，配备专职管理人员，明确岗位职责，建立健全并落实食品安全管理及培训教育制度、资质审查制度、信息公示制度、监测抽查制度、投诉处理制度、制止报告制度、信用评价制度和协助监管制度。
入网餐饮服务提供者，应自觉履行食品安全主体责任，规范网络餐饮服务经营行为。建立健全并落实资质资格自查制度、证照公示制度、原料控制制度、加工制作制度、备餐操作制度、人员健康管理制度、设备设施维护制度和场所环境卫生管理制度。（福建日报记者 林智岚）
原标题：福建省建立网络餐饮服务食品安全监管长效机制
责任编辑：方迪
- 相关阅读:
-
11月24日起，福州地铁全面恢复正常运营2022-11-24福建省县域经济评比 福州八县市区上榜2022-11-24平潭：加深“绿”底色 发展“新”产业2022-11-29
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 湖南省人大常委会原党组成员、副主任叶红专严重违纪违
2026-06-05 17:12 - 中国人保原党委委员、副总裁于泽严重违纪违法被开除党
2026-06-05 17:12 - 四川省成都市委原副书记、原市长王凤朝严重违纪违法被
2026-06-05 17:11 - 最高检发布6件生态环境检察公益诉讼典型案例
2026-06-05 16:45 - 医保个账这样跨省共济 国家医保局发布规程
2026-06-05 16:00 - 树立和践行正确政绩观丨独龙江畔“背包银行”：峡谷深
2026-06-05 11:30 - 全国首张“无目的地海上游”出入境通行证在沪签发
2026-06-05 11:18
- 湖南省人大常委会原党组成员、副主任叶红专严重违纪违
- 猜你喜欢:
-
“闽超”三天累计带动消费超350万元2026-06-03福州现银行理财“降费潮” 多家机构下调产品费率2026-05-29福建省大创赛“青年红色筑梦之旅”启动2026-05-18
-
评论(福建省建立网络餐饮服务食品安全监管长效机制)