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松花蛋里的花纹是怎么来的?蚂蚁庄园今日答案最新11.20

来源:闽南网 2022-11-20 09:27 http://www.mnw.cn/

  松花蛋里的花纹是怎么来的?这是2022年蚂蚁庄园11月20号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2022年11月20日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

松花蛋里的花纹是怎么来的?蚂蚁庄园今日答案最新11.20

  蚂蚁庄园非常好玩,养鸡的同时还能做慈善,增进知识的同时还可以免费领取小鸡饲料。

  闽南网(www.mnw.cn)最新消息,今天蚂蚁庄园课堂的问题是:

  松花蛋里的花纹是怎么来的

  化学反应

  人工装饰

  答案:化学反应

  解析:松花蛋有花纹是因为灰泥包裹的鸭蛋中渗入了碱,使蛋白质分解、凝固,然后产生了少量硫化氢气体,这种气体可与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应,当生成的晶体沉积在凝胶状的皮蛋蛋清中,就成了花纹。花纹和蛋清中镁的含量有关,镁含量越高花纹就越多。

  以上就是2022年11月20日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

责任编辑:曾少林
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