乌镇互联网大佬饭局菜单出炉 宁波菜“未央”猪齐上阵
王师傅负责做海鲜，是宁波人。这次他说，“做菜不能求速度，急不来，海鲜最讲究的就是新鲜，这次运来的海鲜都是东海的，质量上乘。”
年轻的陈师傅是“猪爸”的厨师长，“猪爸”开在杭州美食集聚地嘉里中心，是网易丁磊和外婆家吴国平一起开的，两人携手卖高端猪肉，也就是丁磊养的“未央猪”。
陈师傅平时很少露手，今天带来了三个热门菜：白切肉、猪脚、桂花小排。白切肉是对猪肉要求最高的，显然，丁磊对自己养的猪很有信心。据说，“未央”猪肉没有腥骚味，很有嚼劲。
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